秋天是收获的季节，也是孩子长高的黄金期。老话常说：转骨趁秋天！秋风送爽，孩子们运动的时间更多，胃口更好，睡眠时间也更长，对长高是很有帮助的。家长们可以抓住这个好时机，适当给孩子进补。但是要注意，不能吃得太油腻，营养要均衡，才不会引起积食。
「本期主讲」▼说到大虾，应该没人敢说不喜欢吧？它肉质鲜弹又做法多样，煎、炸、炒……甚至清水一煮就能异常的鲜美。在营养上的表现也是杠杠滴，每100g虾肉，就含有15～20g的蛋白质，但脂肪含量却低到只有1～2g，是典型的高蛋白低脂肪肉类。
来源：【环球时报健康客户端】上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲虾的肉质鲜美、易消化又无骨刺，老少皆宜。虾的品种也不少，虽然所有虾都属于高蛋白低脂肪的食物，但营养方面仍是各有所长，这里重点为大家介绍以下5种。中国对虾。
日常生活中，关于虾的谜团有很多。比如“虾是发物，肾友不能吃。”虾是发物，肾友不能吃?当其进入人体后会被人体的免疫系统识别，然后诱导机体发生免疫反应对抗外来物质，对于正常人是没什么影响的，但对于过敏体质的人，会产生过敏反应，我们可称为异性蛋白过敏。
来源：【湖南日报】湖南日报全媒体记者 周倜 通讯员 冷兰玉 吴靖热辣滚烫的夏日，怎能少了小龙虾？5月20日，湖南省人民医院临床营养科副主任营养师蔡华接受记者采访时提醒，夏季吃虾应遵循卫生、适量的原则，不要因为贪吃摄入过多。“的确，小龙虾不仅美味，还是名副其实的高蛋白低脂肪食物。
进入夏季，又到了吃虾时节，麻辣鲜香的小龙虾因肉味鲜美、营养丰富，深受人们喜爱，是当之无愧的“宵夜顶流”。尤其是在长沙，大家对小龙虾的热情可谓突破天际，剥得手痛，吃得汗流浃背，用长沙话讲便是“国味道才韵味”，虾壳堆砌而成的“小山”几乎到处可见。
