秋天是收获的季节,也是孩子长高的黄金期。老话常说:转骨趁秋天!秋风送爽,孩子们运动的时间更多,胃口更好,睡眠时间也更长,对长高是很有帮助的。家长们可以抓住这个好时机,适当给孩子进补。但是要注意,不能吃得太油腻,营养要均衡,才不会引起积食。
「本期主讲」▼说到大虾,应该没人敢说不喜欢吧?它肉质鲜弹又做法多样,煎、炸、炒……甚至清水一煮就能异常的鲜美。在营养上的表现也是杠杠滴,每100g虾肉,就含有15~20g的蛋白质,但脂肪含量却低到只有1~2g,是典型的高蛋白低脂肪肉类。
来源:【环球时报健康客户端】上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲虾的肉质鲜美、易消化又无骨刺,老少皆宜。虾的品种也不少,虽然所有虾都属于高蛋白低脂肪的食物,但营养方面仍是各有所长,这里重点为大家介绍以下5种。中国对虾。
日常生活中,关于虾的谜团有很多。比如“虾是发物,肾友不能吃。”虾是发物,肾友不能吃?当其进入人体后会被人体的免疫系统识别,然后诱导机体发生免疫反应对抗外来物质,对于正常人是没什么影响的,但对于过敏体质的人,会产生过敏反应,我们可称为异性蛋白过敏。
来源:【湖南日报】湖南日报全媒体记者 周倜 通讯员 冷兰玉 吴靖热辣滚烫的夏日,怎能少了小龙虾?5月20日,湖南省人民医院临床营养科副主任营养师蔡华接受记者采访时提醒,夏季吃虾应遵循卫生、适量的原则,不要因为贪吃摄入过多。“的确,小龙虾不仅美味,还是名副其实的高蛋白低脂肪食物。
进入夏季,又到了吃虾时节,麻辣鲜香的小龙虾因肉味鲜美、营养丰富,深受人们喜爱,是当之无愧的“宵夜顶流”。尤其是在长沙,大家对小龙虾的热情可谓突破天际,剥得手痛,吃得汗流浃背,用长沙话讲便是“国味道才韵味”,虾壳堆砌而成的“小山”几乎到处可见。