成都世乒赛团体赛期间，各队选手在赛场上激烈争夺的同时，也在赛场内外进行交流。红星新闻记者近日探访了球员入住酒店的餐厅，来自全球的运动员面对独具特色的川菜，都踊跃尝试，而“辣”成为他们对川菜最深刻的印象。
在山西面食 剔jia/jie 抿jia/jie 的「jia/jie」到底是什么字？这一篇文章里，小编我列举论述过汾阳丰富多彩的面食名称，能从名字阖里看出咱们汾阳面食完整成熟的体系。作为一个汾阳家，你肯定有过这样的感觉。汾阳和跟前咱山西中部的面，和全国其他地方的面完全是两码事。
苏报讯（记者 筱向）尼日利亚学生尝试韩国传统游戏“掷柶”、中国学生品尝瑞士特色意大利面、美国学生学唱日本民歌......昨天，苏州大学举办留学生国际文化节，来自10个国家的留学生展示了各自国家的美食和文化，增进了彼此间的交流沟通。
主要原料:西面条1000克，芝麻酱100g，酱油120克，香醋50克，味精18克，蒜泥8克。豆芽菜末10克，花椒20克，红油200克，冷鸡汤400克，辣椒粉20克，豌豆苗或者菠菜100克，制作方法:芝麻酱先用酱油，香醋，骨汤调开然后加入味精，蒜泥，葱花，辣椒粉，花椒面，姜末，豆芽菜末，红油，调和成担担面佐料。
担担面很多人都听说过，是四川境内最有名的地方小吃之一，去过四川的人多数都喜欢吃，回家以后就想自己也做一些，只是感觉总也做不好，那么担担面应该怎么做呢？接下来我就把担担面的具体做法写出来，喜欢吃担担面的朋友快来学习一下吧。
1.先用干红辣椒、花椒以及大料、桂皮放入料理机里头打碎，不要太碎，保持一些颗粒感。如果没有料理机，可以用刀剁碎，剁的稍微细一些7.老抽1勺、生抽2勺、花椒油2勺、芝麻油2勺、陈醋5勺、盐1勺、胡椒粉少许调制一碗料汁8.再准备一些花生和芝麻碎。
钟富华（右四）同队员一起在首届中餐烹饪世界锦标赛合影。自贡网讯（记者 欧亚非）20日，被中国餐饮界誉为“中餐奥运会”的首届中餐烹饪世界锦标赛在北京国家会议中心圆满落幕。盐帮菜名厨钟富华，现场烹饪制作小煎鸡和担担面，其中担担面获得到了比赛评委给出的满分。
一道手工意大利版担担面，饱含主厨潜心探索各地面食的热情；特制酱汁夹杂橄榄油的清香，回味无穷。这家赛车手时常光顾的餐厅，究竟还有怎样的奇特滋味？戳视频，探索澳门新奇滋味。更多美食推荐，锁定央视财经频道《澳门双行线》！
