大家好，我是慧慧，糯米不要只会包粽子了教你做好吃的烧麦，。把糯米放入电饭锅里面，倒入没过糯米1手指的清水，按煮饭键，大约需要40分钟，我这个比例蒸出来的糯米比较软，更适合孩子吃，如果喜欢吃硬一些的，可以少放些水，或者提前一个晚上把糯米泡好，第二天把糯米放到蒸屉上蒸也是可以的，整出来的效果都是比较硬一下的那种.
对大多数北方人来说，没肉的烧卖是绝对的异端，哪怕多看一眼，都是对打小养成饮食习惯的背叛。用开水和好的烫面，和纯牛肉、纯羊肉是天生一对，皮儿要薄而不平，馅儿要汁水饱满，底儿要倍儿圆，腰要够细，面蓬要像花边儿一样绽放，放在蒸屉里齐齐整整，才值得一亲芳泽。
#健康2023#上次教大家做了半发酵的春饼，是要加一些酵母的，口感比较松软，但是没有很强的筋性，也不够透明，今天教大家做不放酵母，死面的春饼。薄如纸一样的春饼，卷上各种蔬菜，饼卷菜吃起来比单独吃饼和单独吃菜要好吃。
今天来跟大家分享一个红豆糯米烧麦的做法，这样做出来的红豆糯米烧麦底部特别酥脆，吃起来软糯香甜，营养美味，而且它的做法是非常简单的，很容易就能够做出来，对于喜欢吃烧麦的朋友来说，这绝对是一道不可错过的美食，如果你对此也比较感兴趣，那么接下来咱们就一块去看一下红豆烧麦的详细烹饪步骤吧。
