TA是我的秘密花园。 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 水50g 彩虹盆2只 蔷薇花瓣适量 淡奶油200ml 牛奶80ml 蓝莓汁80ml 西柚20g 朗姆酒10g #新鲜新关系#琉璃冰盏的做法步骤1. 在彩虹盆的绿碗冻底冰。2.
走进博山，看工艺与匠心的传承】都说世界琉璃看中国，中国琉璃看博山。灯工工艺是一种古老的工艺，以五彩六色的玻璃棒为主要材料，运用氧气与液化气给玻璃棒加热，使加热后的棒材快速融化, 然后由操作工借助钳子、刀片等其它小工具进行各款产品塑形的全过程操作。
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大家都知道中国菜最讲究色香味俱全，而且中国地大物博，物产资源极为丰富，每一个地方都有自己的特色美食，但是对于厨师来讲，即便是一个简单的炒糖，烹饪技巧就有很多，比如说挂霜，拔丝，琉璃，很多外行人都傻傻的分不清楚，今天老伙夫就来带大家了解这其中的区别！
古狮 丘晓丽作 冰糖地荔枝冻丘晓丽，1984年生于福建省龙岩市上杭县2003年毕业于福州工艺美校，雕刻、雕塑专业。受教于福建省工艺大师王铨俤老师。后进修于福建师范大学，所学艺术设计专业。寿山石雕刻，启蒙于雕刻师陈銮，擅长古兽雕刻题材，以欢喜狮见长。
做法步骤1、黄油软化打发乳白色羽毛状，加入糖打至无颗粒，加入蛋打至顺滑，筛入粉类，用手抓混，放饼胚到冰箱冷藏半小时2、捍平面团，先栽出6个10厘米长的正方形3、其中四面按不同形状模具按压，二面留着4、按好放烤盘，修好周边次便更好粘合5、其中一面为顶盖我做了可可味，加个小圆点放便提
