用料：红皮小南瓜1只新鲜百合2颗红枣约10粒冰糖适量枸杞若干香菜（或薄荷）1根1.红皮小南瓜连皮洗净，剖开后挖除瓜籽，再切成大约两块麻将牌一般大的块。2.锅中放水至浅浅淹没南瓜块，以大火煮开后放入冰糖，转小火焖至冰糖完全渗透入南瓜肉。3.
中国的很多传统点心，论造型、论品种，总是不够五花八门不够琳琅满目。拎出来和精巧漂亮的西式糕点一比，立马显得有些灰头土脸的。论热量，这些传统点心却一点也不比西式糕点逊色，同样都是油、糖轮番上阵，甚至有过之无不及。
你还记得儿时的味道吗?金灿灿的糖汁随着师傅手势的旋转一个个活灵活现的花鸟鱼虫便浮现在你眼前拿着小木棍支起的糖画开心地笑着舍不得吃陈启林，成都市非物质文化遗产项目(糖画)代表性传承人。14岁拜师学艺，制作糖画30余年。
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