夏天到了，有一种植物出现在大家的生活中，特别是在北方农村是人们常见的一种野生植物，它的学名叫薄荷。可千万不要小看薄荷植物，其实它在食物中的用途及价值还真不少呢，懂的人当成宝不懂的人当成草，今天给大家分享薄荷在生活中的妙用。
快到夏天了，人们都有许多的解暑良方，在这些方子中，有一种成分反复出现，那就是——薄荷。中医认为，薄荷味辛，性凉，入肺、肝经，有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气等功效。《本草纲目》言：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。
口感清凉的薄荷每到夏季便开始频繁抛头露面，或烹炒菜肴、或点缀饮品，让人唇齿留香、凉爽惬意。薄荷带给舌尖的清凉感，到底从哪儿来？所有人都能大口享受薄荷“自由”吗？叶片越老口感越清凉 在日常生活中，人们常见的风油精和花露水，都含有大量的薄荷醇。那么，薄荷到底是什么呢？
今天给大家推荐的小植物就是薄荷，逛市场的时候，看到这棵味道很醒脑的植物，薄荷的绿跟一般的绿叶植物相比要更浓烈，而且绿的要更有质感，像吊装、绿萝这种吧，就是绿油油的，而薄荷的绿是自带了一层磨砂效果，是高端大气上档次的磨砂绿，摆这么一盆薄荷到办公室或者阳台上，感觉空气都好清新。
说起薄荷，大家肯定都不陌生，其淡雅而独特的芳香，沁人心脾，让人印象深刻。清代张锡纯在《医学衷中参西录·薄荷解》中说道:“薄荷古原名苛，以之作蔬，不以之作药，《神农本草经》《名医别录》皆未载之，至唐时始列于药品，是以《伤寒论》诸方未有用薄荷者。”
