日本人为什么要把菜扔了

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日本因追求食材鲜美造成巨量浪费政府用何举措扼制
光明日报东京9月22日消息，众所周知，日本列岛面积狭小，山地丘陵广布，人口众多而耕地稀少，食物供给严重依赖外部，粮食问题一直是困扰日本的隐忧。
中国青年网
铺张浪费？在日本为什么不提倡饭店剩菜打包
理由很简单，打包所带来的食物变质等卫生情况，如果有人因此中毒等等，责任归谁?日本人决定做一件事之前，习惯考虑由此可能导致的不利面。
日本搜房网
日本人的极简生活有多夸张？网友：近乎“变态”，我一个都做不到
尽管日本人对物品的整理有着偏执的欲望，但在许多人眼中，他们的极简生活更令人感到“变态”。许多网友总结了日本人的生活习惯，发现他们不仅经常清理家中物品、享受独处，还简化服饰、出行方式和住宅选择。每一项都令人瞠目结舌，仿佛生活无法自理的程度。
宇宙漫游的向导
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浪费！东京奥运会开幕式4000份食物无人吃被直接扔掉，奥组委发言人出面道歉
日本共同社28日消息，针对媒体此前爆料东京奥运会开幕中有4000份食物无人吃导致被直接扔掉的现象，东京奥组委发言人高谷正哲28日在记者会上承认说，订购的食品数量确实与开幕式到场人员数有出入，并就此事致歉。
环球网
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日本超市里居然卖萝卜梗、白菜帮、香蕉花，这物资也太匮乏了
众所周知，日本是岛国，那里物资匮乏。但没想到那边物资匮乏到如此地步，看看这是日本超市里卖的蔬菜，认出这是什么了吗?
狸猫旅行
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日本专门立法减少食物浪费，要求内阁推动设立“食物银行”，设立“减少浪费比赛”
据联合国粮农组织指出，全球每年浪费的食物高达16亿吨，其中可食用部分达到13亿吨。在饥饿面前，很多人只能在垃圾堆里找东西吃，也有很多人因饥饿死去。
潇湘晨报
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舍不得丢垃圾的日本人，竟然是世界第一浪费大国？
要说起物尽其用，日本若称第二，恐怕也没其他国家敢称第一。最好的例子，就是看日本人如何吃核桃。至于日本人见人爱的高级食材——河豚，更是绝对要吃干抹净。
凤凰WEEKLY
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减少浪费法实施一年，日本食品浪费减少了
据日本雅虎新闻网12月1日报道，该国政府前一天公布了2019年度食物浪费的最新估值，为570万吨，较2018年度减少30万吨。
环球网
为什么日本吃饭不让打包？细数日本餐桌上的10大“潜规则”
民以食为天，吃饭是衣食住行中最重要的部分，所以餐桌礼仪也格外需要重视。比如吃饭不能吧唧嘴、筷子不要插入碗中等，礼貌得体的用餐会给别人留下好印象。同样的在日本吃饭也有很多要注意的细节，今天就来细数一下日本餐桌上的“潜规则”，解答大家对日本饮食文化的疑问~一、日本为什么主食配主食？
今川日语
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崇尚节俭却又爱扔食物？看日本如何减少粮食浪费
新华国际头条消息，看过日剧的朋友们可能都注意到，日本人在吃饭前有这样一个习惯:他们会双手合十并说上一句“我开动了”，其实这句话的本意是“我获得了”或“我领受了”，换句话说是“我在此接受了你的恩惠”的意思，是一种感恩的表现。
人民网
中日韩饮食结构对比，为什么日本人不爱吃水果蔬菜还有肉？
中日韩饮食结构如下。（人均食用量）这份数据的来源是日本的农林水产厅，是日本人自己统计的。还有其他国家的数据：这份统计中，日本的蔬菜、水果、肉类食用量都表现都太差了，即使是主食，大米、白面这些，日本人吃的也不如中韩。日本贵为发达国家，为何吃的如此寒酸？
vdruvvvbff
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日本节约食物技术值得投资
来源：环球时报本报驻日本特约记者蒋丰本报特约记者宋毅减少食物浪费一直是世界各国关注并积极推进的议题。为力争到2030年将食物浪费量减少至约500万吨，日本政府去年10月施行《食品浪费削减推进法》，敦促企业采取延长保质期等措施，各公司也在不断推进相关研发。
环球网
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最爱断舍离的日本人，原来每天都睡在垃圾堆里......
众所周知，日本人对干净整洁的追求，是“变态”到极致的地步。从看不到垃圾的街道、一尘不染的公共厕所，到连续霸榜全球最干净机场的东京羽田机场...
居里生活笔记
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3万斤蔬菜被销毁，拍手称快？不能到此结束，对比日本有两点要做
前些年，毒豇豆、毒生姜、毒韭菜等曾接二连三的出现，虽然是个例，但经过媒体发酵却把消费者对食品安全的重视提高到前所未有的高度，也是从那几次农产品安全事件之后，对蔬菜、水果等农产品的担忧，就一直是消费者在选购农产品时纠结当又无可奈何的焦虑所在。
为卿画眉
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日本的垃圾分类
住独门独栋的小房子的话，扔垃圾是规定好时间的，比如可燃垃圾一周只能扔两次，还必须在当天早上八点之前扔到指定地点。
vivi在日本
日媒：中国人重新审视“剩菜文化”
日本《钻石周刊》网站8月25日文章，原题:中国人为何重新审视“剩菜文化”在中国，自古以来，主人在待客时习惯准备一桌吃不完的菜，客人也会故意剩菜以示礼貌。这种文化传统根深蒂固。中国领导人日前号召向“触目惊心、令人痛心”的粮食浪费宣战，在社交平台上引发了热议。
环球网
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苏步青的妻子在家洗碗，一个日军突然闯入，要她跟自己去吃日本菜
米子听了，板着脸回答道:“很遗憾，我已经过惯了中国人的生活，吃惯了中国饭菜，譬如中国的皮蛋，还有绍兴的腐乳，再也吃不惯日本菜了!”
不惧孤读
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