【#山西男生举瓶豪饮式喝醋下饭# 没有醋吃饭都很难受】近日,四川绵阳,宿舍的山西小伙吃饭时直接拿着瓶喝醋,室友都表示见怪不怪了,还说小伙一星期喝完一瓶,醋都是家里专门寄过来的,小伙直言:没有醋吃饭都很难受。网友:不愧是山西娃!
众所周知国人喜欢贴标签,四川人爱吃麻,东北人爱瞅啥山西人最经典的标签就是“煤老板”“醋老西”山西人爱吃醋就是大家心中的标签,虽然不是每个山西人都爱吃醋但是大部分山西人确实爱吃醋也确实是事实山西人吃饭没醋,那饭吃起来没啥味道民间的谚语“山西人吃醋名声在外,河北人吃醋实实在在”可见一
到了清初顺治年间,介休出了个“醋仙”,所谓的王来福,他在清徐县城开了一家“美和居”醋坊,这个过程中,大胆改革创新的基础上,加入醋白醋“冬捞冰,夏伏晒”,终于打了山西“醋”名牌,老陈醋一举排名第一,在中国四大名醋。山西与醋的故事也有很大的趣味,作为醋的故乡,山西在民间也存有很深的遗
文 |辛恒当你身边有一位来自山西的同学,你会看到ta们一周吃的面比你一个月吃得都多;当你身边有一位来自山西的同学,你会听到ta们吸拉面条的声音是那么的销魂;当你身边有一位来自山西的同学,你会闻到ta们饭碗里的醋味,香飘十里酸爽感人。你们一天不吃米饭,会很不舒服的吧?