入职第二天她买了蛋挞和新同事们分享原本是为了跟同事们好好相处却不小心把发给朋友的消息发进了工作群“我这个社牛,下午端着两盒蛋挞跟全组的人套近乎,累死我了”还配了个“捏着鼻子翻白眼”的表情包这么一来难免让人觉得分享蛋挞的行为很不真诚。
肯德基上新,相信大家都习以为常了,但是它接下来要上的这个新品,看了让人五味杂陈。想到蛋挞,各位的印象一定是浓浓的cheese,再加上薄脆的外壳,吃上去甜味十足,喷香扑鼻。但肯德基接下来要上的这款新蛋挞,可能会颠覆你的认知。把皮蛋捣碎了,混进cheese里,你觉得怎么样?
纪录片《澳门之味》登陆中央电视台,但令人没想到的是,先火上热搜的竟然是“蛋挞”的读音。最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。
蛋挞松化酥脆的蛋挞皮,嫩滑清甜的内馅,一种入口即化的丰富口感在广式鸡蛋挞这款点心上体现得淋漓尽致。好吃的蛋挞总会让人“心痒痒”。我觉得任何人都抵挡不住刚出炉的蛋挞的诱惑,热辣的手感、新鲜醇香的蛋挞香味和松脆丝滑的口感令人食欲大开,不知不觉间就连吃了几个。