眼下已经到了大蒜备播的时期，尤其是早熟大蒜，很多的蒜农都已经开始整地，等到天气凉下来以后开始播种，但是很多的蒜农最担忧的是播种过的大蒜出苗慢，苗不齐，长势弱，这些情况一直困扰着蒜农，那么如何做到大蒜出苗快，而且苗齐、苗壮，在这里就结合杞县大蒜主产区蒜农的一些做法，给蒜农分析一下。
大家都知道大蒜经历了“蒜你狠”及“蒜你惨”的大起大落，让农民喜忧参半。在“蒜你狠”的那一年，大蒜俏得很，最贵的时候达到了15元以上1斤，创下了大蒜历年的最高价;在“蒜你惨”的那一年，大蒜不值钱，蒜农亏得连工钱也保不起。
邳州白蒜是邳州市的主要蔬菜作物之一，也是邳州市高效农业的支柱产业，蒜头以其“个大，皮白，光滑，圆实，品质好，耐储运，不散瓣，味道辛香，辣度适中，浓郁味甜，且具有一定的保健和医疗作用”而享誉海内外，被称为土中研发的“青霉素”。
它以大头，小花瓣，皮肤薄，白而发粘，辛辣香气，丰富的营养和高药用价值而闻名国内外。使用1.5%芝子灵灵2号乳剂1500倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或0.5%抗毒素剂1，300倍液，或细菌200-250倍液，或5%细菌毒素300。
在我国大部分地区，大蒜种植适宜的时期在秋季，遇到特殊的年份，秋季雨水多，往往会造成土壤含水量大增，水饱和的土壤，会给种植大蒜带来不利的影响，应抓紧时间排水，耕翻晾晒土壤，尽快地种植上大蒜，大蒜播种的时间晚了，在管理上要下一些功夫，尽量降低晚种植带来的损失。
春季随着气温回升，北方大蒜主产区的越冬大蒜开始返青（一般2月下旬至3月下旬为大蒜的返青期），如果是“双膜覆盖”的地块，首先要于3月上旬把第二层膜揭掉。大蒜的田间管理工作也将拉开序幕。返青后的大蒜怎样管理才能实现稳产、高产？
