天山网讯（记者马媛报道）烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是人类第一次用文明之火做成的食物。大多数80后、90后知道烧烤的另一个名字“BBQ”，大都是从港台剧中听到的。而生活在新疆的人们，却是闻着烧烤的味道长大的。
从最早出现的“炙”“燔”“炮”，到今天遍布各地的特色烤味，从人类的生存本能发展成一种必不可少、充满浓浓人情味的消遣方式——烧烤的变迁“忙里偷闲，把酒言欢，仿佛夜空中的炊烟永不散去，而一盏灯，也长明于市井”，这是纪录片《人生一串》中关于烧烤的描述，街头巷尾、市井里弄、烟火、烤串、啤
俗话说：在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤；春花秋月何时了，往事都在吃烧烤；天若有情天亦老，人间正道吃烧烤！......夏天最重要的娱乐项目就是烧烤或说是撸串！烧烤真的是一种中外人民群众都喜闻乐见的烹饪方式。为什么老外叫BBQ，我们就叫撸串？其实，撸串和BBQ没有本质区别。
bbq烧烤大会“BBQ”就是“Barbecue”:/ba:bikju:/的缩写，也就是“烧烤大会”。在美国、英国等地，大学生们经常几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受“BBQ”。单词Barbecue的缩写是BBQ，意思是“烧烤”。
在气象学上，连续5天日均气温低于22摄氏度才算入秋，所以，不用担心，我们还可以尽情地享受夏天。一说到夏天，可心就会想到各种口味的冰淇淋、自制刨冰、还有口感顺滑的冰沙，每次吃快了，脑袋都会疼上一会，夏天虽然很热，为了身体大家不要贪凉呀。
相信最近大家看网络上突然多了一句话叫:芭比q了，很多人不知道什么意思，我们今天就来了解一下吧。首先我们都知道BBQ是烧烤，然后英文的全称Barbecue，然后很多人会说是芭比q了，但是这是烧烤的意思，是这个词语的原来意思。
