大家都知道杜仲是一种营养价值非常高的中药，他对我们的身体健康好处非常高，那么杜仲有哪些功效跟食用方法呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！杜仲科植物杜仲的干燥树皮。始载于汉代《神农本草经》。主产于四川、贵州、云南、陕西、湖北、河南等地。
从2017年7月13日，国务院公办厅发布《国民营养计划》，提出“进一步完善我国既是食品又是中药材的物品名单”，到2019年杜仲叶通过食用安全性评价正式纳入食药物质名单，历时两年多，在全体杜仲产业人的共同努力下，杜仲叶成功实现了从药品跨界食品的一大飞跃，从此，杜仲产业将走进药用和食品领域全面应用的新时代，这是杜仲产业发展的具有里程碑意义的一件大事。
杜仲是植物科杜仲的树皮，味辛性平，无毒，入肾经。有句俗话叫做打断骨头连着筋，人的身体就是靠着筋骨连接在一起的，杜仲呢含有杜仲胶有这种特性，也就是我经常说的中药里“取类比象”的特性，人吃杜仲就可以让身体的筋骨连接的更好，所以说杜仲可以强筋骨。
杜仲的营养丰富和杜仲的食用价值，杜仲是一种药物，也是一种植物的树皮，采集而来可以制作药材医治疾病，或者是选择杜仲来作为食疗滋补的药物食用，对身体特别的有好处，杜仲由于药用价值高，并且用途广，所以杜仲又被人们誉为“植物黄金”。
杜仲树皮折断拉开后可以看到许多细丝，它珍贵之处就在于这细丝是上等的橡胶，因此它又被称为中国橡胶树。早在两千多年前在《神农本草经》里，杜仲就被列为上品，杜仲树皮具有补肝肾、强筋骨、安胎之功效，可用于肝肾不足，腰膝酸痛，筋骨无力，头晕目眩，妊娠漏血，胎动不安等症。
性味1.《本经》：“味辛，平。”2.《别录》：“甘，温，无毒。”3.《药性论》：“味苦。”4.《中华人民共和国药典》2010年版一部：“甘，温。归肝、肾经。”归经1.王好古：“肝经气分。”2.《雷公炮制药性解》：“入肾经。”3《本草经解》：“入手太阴肺经。
对于高血脂患者来说，一经患上高血脂以后，一定要及时进行治疗，不然，高血脂则会影响患者健康，带来各种并发疾病。那么，高血脂如何进行治疗呢?据悉，近来，市面上出现了一种名为杜仲脂黄金的日用保健品在治疗高血脂方面有很显著的效果。下面我们就一起来进行了解吧。
杜仲是干什么用的，杜仲有什么作用与功效呢?杜仲为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。详解滋补药材杜仲的功效与作用及食用方法杜仲的功效：补肝肾，强筋骨，安胎。
一、典籍摘要《神农本草经》：“味辛，平。主腰脊痛。补中，益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。久服轻身，耐老。”《名医别录》:“主脚中酸痛，不欲践地。”《药性论》:“主肾冷、腰痛。”《本草正》:“暖子宫，安胎气。”《本草经集注》：“味辛、甘，平、温，无毒。
第一次听到 “ 杜仲 ” 这个名字，觉得他是一个沉稳男子的名字：姓杜，名仲，在家排行老二。其实不然。杜仲是杜仲科杜仲属的植物，是杜仲科仅存的孑遗植物，是典型性 “ 孤儿 ”。杜仲，因其含有 “ 杜仲胶 ” 具有很高的经济价值，而且对研究被子植物系统演化有很高的科学价值。
