年轻人，可能不知道陈皮是什么。但是在老一辈人心中，陈皮绝对是当之无愧的好东西，别看它只是橘子皮经过晾晒而成的食材，但是营养却极其丰富。据说，陈皮的年份越久，它的质地越好，且价格越高。还是会有人不屑一顾，觉得陈皮不就是橘子皮吗？
近日，华南农业大学官网“学术动态”栏目，发布一则消息，该校生命科学学院药用植物研究中心吴鸿教授团队在中科院生物学一区Top期刊Microbiome在线发表题为“Soil conditions and the plant microbiome boost the accumulation of monoterpenes in the fruit of Citrus reticulata ‘Chachi’”的研究论文，代表吴鸿团队联合华大研究院在中药材道地性研究领域取得原创性成果。
