【来源：齐鲁晚报】农村大席的厨房是根据现场环境临时搭建的。上菜时,几十盘菜同时摆在餐台和餐车上,十分壮观。农村大席少不了各种炸货。赵家国年纪大了,由许师傅掌勺。赵家国根据酒席总管的要求不停调整自己的工作。一张手写菜单是他们当天的工作流程。
来源：【新湖南云】12月21日，经过7个多月的激烈角逐，宁远“村厨大会”（第一季）决赛在九嶷山舜帝陵景区九龙柱广场举行，18支“村厨”队伍赛厨艺、亮绝活，上演巅峰对决。随着主持人一声“起灶、开炒”，煮、蒸、炸……村厨们亮出拿手绝活，在60分钟时间内现场制作一道具有本地特色的菜品。
来源：【湖南日报】8月20日，嘉禾县普满乡三汇生态农业园，乡村厨师在制作特色菜肴。当天，该乡举办首届村厨大赛，挖掘本地特有菜品，传播美食文化，助力文旅产业发展。黄春涛 摄（湖南图片库）本文来自【湖南日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
来源：【湖南日报】新湖南客户端1月20日讯（通讯员 王林）1月19日上午，“探源梯玛·寻味土家”——湘西土家族苗族自治州保靖县碗米坡镇首届村厨大赛，在拔茅村梯玛公园如期而至，来自全镇10个村的“大厨”们纷纷带上准备好的食材和看家本领前来参赛，展现自己的“独门绝技”。
9月24日，湖南省古丈县古阳镇老街厨房代表队参加在保靖县沙湾村举行的大地流彩——中国村厨村艺大“晒”。“到古丈、来古阳，我们的口号是，美食传承，舌尖古阳，我们来啦！耶！”古阳镇老街厨房代表队口号响亮而有力，整支队伍蓄势待发。
当日，浙江省台州市仙居县田市镇举办“五田共富 寻味八仙”2023文化旅游节活动，由全镇23个行政村组队参加的厨艺大比拼吸引不少游客前来品尝美食。5月8日，在浙江省台州市仙居县田市镇云田古街乡村厨艺大比拼现场，厨师烹制本地特色美食（无人机照片）。
乡厨，顾名思义，指在乡镇为乡里乡亲服务的厨师。农村红白喜事宴席，就餐环境不比城市优雅，菜品也不如大酒店那般精致，但喜庆氛围、菜肴口味、热闹劲儿毫不逊色，更重要的是经济实惠，寻常人家都能承受。乡厨们靠扎实的烹饪手艺，通过熟客口口相传攒下口碑，接单上门服务。
炉火正旺，热辣滚烫，锅铲飞舞，美食飘香，5月10日，一场别开生面的集成灶烹饪美食的展示活动，在湖北省孝感市一家农庄举行，吸引众多市民围观。活动现场，几台柴火集成灶顺势摆开，一台灶上炖着的土鸡汤飘出鲜气，另一台灶上架着的锅里红烧甲鱼香味扑鼻，几十部手机对着灶具和美食拍个不停。
年底正是乡宴一场接一场的时候。1月20日，在福州长乐潭头镇岭南村有一场乡村宴席，由雁峰厨艺的大厨掌勺。现场烹制的闽味美食散发出诱人的香气，食客们大快朵颐，烟火气和一张张笑脸，构成了一幅“口福满满”的美好图景。
来源：【中国食品报融媒体】剁鸭肉、下锅、大火烹炒、放置调料、小火上血……5月5日上午，2024中国•九嶷山“村厨大会”（第一季）首场“舌尖争霸”在湖南省永州市宁远县九嶷山景区九龙柱广场举行，来自太平镇、湾井镇、水市镇等8个乡镇的村厨队伍同场竞技，为市民游客奉上不一样的休闲生活体验
在潮安区庵埠人民广场，40名身着厨师服的师傅上演一场味蕾与视觉的比拼大赛。草鱼肉片修成前窄后宽、肉面剞成玉米粒状腌制入味、玉白菜去叶开口化作玉米状……淋上调好的澄透汤汁后，一道道“橙汁玉米鱼”新鲜出炉。竞赛现场厨师们正加紧制作美食。“厨王争霸赛”现场。
