《本经》称为薤，因入药用其根白，故名薤白。名家名著摘要:《本经》:“主治金创、创败，轻身、不讥，耐老。”《别录》:“温中，散结气。”《日华子本草》:“煮食，耐寒，调中，止久痢冷泻。”《本草纲目》:“治少阴病厥逆泄痢及胸痹刺痛，下气散血。”《长沙药解》:“其诸主治，断泄痢，除带下，安胎妊，散疮疡，疗金疮，下骨鲠，止气痛，消咽肿，缘其条达凝郁故也。”
白芍药（学名：Paeonia lactiflora Pall.）也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物。别名又叫将离、金芍药、杭芍、东芍、芍药。【化学性状】白芍含有芍药甙、牡丹酚、芍药花甙、苯甲酸、挥发油、脂肪油、树脂、鞣质、淀粉、糖类、黏液质、蛋白质等成分。【性味归经】苦、酸，微寒。
白芍别名：芍药来源：本品为毛茛科植物芍药Paeonia lactifloraPall. 的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾及细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。产地：东北、华北、陕西及甘肃、东北及内蒙古、河北、山西等地，各地多有栽培。
️ 白芍为毛茛科植物芍药的干燥根，味苦、酸、甘，性微寒，归肝、脾经。1⃣ 、保护心血管:白芍含有儿茶精和没食子酸乙酯，有抗血栓和抗血小板聚集作用，同时也有助于扩张冠状动脉，降低血压，从而起到保护心血管的作用。
从小在农村长大的孩子，从小就喜欢在田地里和朋友一起游玩。那时看到一种“似蒜非蒜”的野菜还会带回家，让母亲做饭。现在我才突然发现它并不是普通的蒜，而是名贵的药材。农村“似蒜非蒜”的野菜，再发现就把它带回家农村有一种绿色植物，长得像大蒜头，经常被当作大蒜。
提起“豆蔻”，很多人对豆蔻本身不太熟悉，但都知道一个成语，叫做“豆蔻年华”，今天，我就来科普下中药豆蔻的功效作用。豆蔻也被称为“白豆蔻”、“圆豆蔻”、“扣米” ，主产于广东、广西、云南等地，《别录》里记载豆蔻:温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。
随着生活水平的提高，大鱼大肉吃得比较多，身体健康也成为大家最关注的话题，其实，春天是最适合吃绿色蔬菜，来补充身体所需要的营养，同时春天的野菜也是不可多得的纯天然绿色食品，这些野菜既能蒸制也能凉拌，并且对身体还有好处，下面，就和大家分享6种常见的野菜，好吃解腻，有喜欢的朋友们一起学起来吧。
五畜是中华民族对动物性食材“禽畜鸟兽、鱼鳖虾蟹”的统称。《黄帝内经》中所论的五畜是指:牛、犬、羊、猪、鸡。古人还常加上马，成为六畜。从“畜”字的大篆写法上可以看出“畜”字的意思就是家养的动物。“五畜为益”指的是食用五畜的肉可以补益精血，认为五畜能增补五谷主食营养的不足。
