那这个道理,今年,此时我悟了,可是做什么呢,我毫无头绪,想到儿子这两天追着喊着要吃烤肠,于是我在冰箱里一通乱翻,拿出了仅有的一张“万能手抓饼”,还有烤肠,那就做个so so easy的“烤肠木乃伊”吧。
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 羊后腿肉1000g 食盐适量 辣椒面适量 辣椒碎适量 孜然粒适量 1. 羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,不能太大,不好熟,太小烤完缩的就没什么东西了。2.
做这种鲜的肉肠最难的一件事就是现灌现吃一加热容易爆皮,很多人都是好容易灌好的肠一煮咔嚓就爆了,那心情别提了,很多人其实都有这个苦恼,凡是有这个苦恼的人今天可算捡着了,我今天就分享大家一个做鲜的香肠不会爆的高招哈!