大蓟，生长在底沟滩潮湿的地方，浑身是刺，小时候挖野菜，我们总是躲它远远的，似乎一不小心，就会被扎到。河边沟堰上，常常能看到大蓟，只是不知道这种植物也是一种野菜，也没听说有人吃过。大蓟小蓟小时候挖野菜常常躲着的大蓟，没想到还是药材。其作用和小蓟差不多，效力却赶超小蓟，侧重消炎消肿。
前言小紫花，满身刺，“见人就咬”根似萝卜赛人参，这就是我们的“百草之王”大蓟。它具有独特的药用价值，具有凉血止血、祛瘀消肿等功效。主治症状包括吐血、衄血、瘀肿等。近年来研究表明,大蓟中含有的多种化合物,如皂甙、黄酮类化合物等,具有明显的抗肿瘤活性。
大蓟，或称为刺蓟，是一种植物，常见于亚洲、欧洲和北美洲。它在自然界中扮演着重要的生态角色，同时也在人类生活中具有多重价值。本文将深入探讨大蓟的特性、药用价值、食品价值以及在生态保护中的作用。大蓟的植物学特征大蓟（Silybum marianum）是一种多年生植物，属于菊科。
大蓟乃乡村田野里常见植草，既是一款非常不错的止血药，又是救荒年代人们的“心头好”，还是少见的“药食同源”的菊科植物。相传，在三国时期，刘备的谋士庞统在一次随刘备入川攻取涪城时，于激战中身中数箭负伤而血流不止。
有一种植物，它的名字叫做蓟，单单一个字的植物还是非常的少见的，它的别名叫做大蓟，山萝卜，地萝卜，尤其是它的花朵长得非常的奇特，像女人扎在头上的发髻，它的叶子边缘还长有刺，人徒手去触摸它的话，都会扎手。在 9 至 10 月时，将 2 至 3 年生的肉质根采挖出来，去除泥土后晒干或烘干即可入药;
《名医别录》:“根，主养精保血。《本草乘雅半偈》:“主女子赤白沃，安胎，止吐血鼻衄，令人肥健。”《本草新编》:“破血止血甚奇，消肿安崩亦效，去毒亦神，但用于初起之血症，大得奇功，而不能治久伤之血症也。”
大蓟的学名为“Cirsium”，它主要有毛大蓟、黄花大蓟、主瓣大蓟等十叠种类，在我国的多个地方都有分布，而大蓟的花也是有好几种颜色，有红色、紫色和白色等，虽然大蓟常见，但有很多人其实不知道它的真正用途是什么?
大蓟这种植物，它的地下根块呈纺锤状或萝卜状，它是植物生长所需能量来源之处，它茎干直立，茎上有条棱，茎上有一层薄薄的绒毛覆盖，从基部生长出叶子，它的子形状呈卵形或者长倒卵形，羽状深裂或几近全裂，叶子边缘长有针刺，犹如它的铠甲一样，守护着自身，防止野兽侵犯。
思茅，地处广阔的无量山横断山脉以南，山峦重叠，河流纵横，有林地494.2万亩，森林覆盖率73.27%，境内有大小河流136条，茂密的森林与不同地形，孕育出了种类丰富的动植物。靠山吃山，丰富的物产资源为思茅人民的餐桌提供了多样的食材，这些来自思茅的神奇“山货”你认识多少呢？
蓝字 关注我们编者按：彝医药，是中华医学宝库中一颗耀眼璀璨的明珠，也是彝族文化中最具影响力和实用性的一部分。在云南省楚雄彝族自治州，智慧的彝族先民经历了数千年的实践积累和守正创新，形成了独具特色的彝医药理论体系和诊疗方法。
