西北农村宴席臊子面

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臊子面好吃，还得是陕西关中农村过红白喜事摆席时做的臊子面
陕西臊子面关中各地基本都有，比如:岐山臊子面、户县臊子面、扶风一口香等都是臊子面，只是各地叫法不同，口味也略有不同。
平头哥西北
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甘肃榆中臊子面
中国的饮食文化博大精深，各地的特色小吃也是多种多样，今天我给大家介绍一下甘肃省榆中县一带臊子面的做法。
郝文史
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“榆中臊子面”，榆中人味蕾中的乡愁！
它是隆冬清早融解寒霜的第一碗面，是归乡游子最想吃的第一碗面，是宴请亲朋好友的第一碗面，是逢年过节办喜事唱大戏的第一碗面，也是拜祭先祖神灵的第一碗面...
微游甘肃
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陕西人的婚丧嫁娶，哨子面
在陕西美食中，岐山美食拥有举足轻重的地位，在岐山的众多美食中，岐山哨子面可为其中之翘楚。在岐山一碗正宗的哨子面必须，面条薄、筋、光。
食话史说
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臊子面——“嫂子面”的完整秘方和做法
臊子面又名“嫂子面”，是陕西关中风味食品之一。此品是以面粉、猪肥瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜、豆腐等为原料制作而成的。
古食烩会长
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当代散文|西府面食
西府宝鸡，炎帝故里，神农之乡，也是“美食王国。”这里的面食真的是琳琅满目，花样丰富，特色鲜明，久负盛名，有10多种之多。
齐鲁壹点
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甘肃人做臊子面有哪些讲究？
头条问答
西北有名的歧山臊子面怎么做？
头条问答