大型的餐饮会通过一些特殊手段违规购买，因需求量大，导致很多私人小贩到处收购餐馆的泔水提炼，之后在以极低的价格销售给大型餐饮，聚在一起吃火锅叁| 如何分辨是不是地沟油？《看》我们在一些美食街或露天餐饮，现在很少能发现劣质地沟油，因为一眼就能看出来，地沟油通过颜色可以分辨出来，油色过
最近，可怕的地沟油又冲上热搜了。地沟油，一个令人闻之色变的东西，某些不良商家为了赚取利益，他们偷偷地从剩饭剩菜垃圾桶中捞取这些被污染的油脂，然后经过简单的处理，再次将其送回餐桌。这种行为不仅违背了商业道德，更是对消费者健康极大的不负责任。
在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，还可以给您带来不一样的参与感，谢谢您的支持。这些恶心人的地沟油，到底是怎么制造的呢？之前一直只听说地沟油是食品安全的大敌，但是真的不知道它的制作过程。一股强烈的好奇心让我决定深入探索这个隐藏在黑暗中的制油过程。
关于地沟油的名字大家都已经不陌生，但是你真的了解地沟油，到底什么样的才算地沟油，它有哪些危害呢？所谓的地沟油是各种劣质油的通称，是在废弃油中经过炼制而成。可分为几个种类：1.油腻漂浮物或将酒店剩菜经过再加工提炼的油。2.劣质猪油、内脏、猪皮加工提炼厂出的油。3.
2020年1月份，央视曝光四川广安的20家火锅店涉嫌生产使用地沟油，工作人员将顾客涮锅的锅底油进行过滤清洁，冷却后，第二天再添加进新的锅底，美其名曰“老油”。以“老油”为掩护，二次使用地沟油，这在火锅餐饮界并不是偶然现象。
前几天，我在朋友圈看到一条令人后怕的消息:一个认识了好几年的朋友，半夜因为腹痛进了急诊病房。谁都知道，外卖卫生难以保障，再加上她长期重油重辣，想不“中招”都难。这次进了急诊室，算是身体给了她一个警告。她再不注意点，身体健康真的堪忧。说起朋友这件事，我不由得想起近几年地沟油事件的频频“爆雷”。前不久，中国裁判文书网发出了一则刑事判决书。其中披露了一则“地沟油制售”的事件结果:成都某知名火锅连锁品牌，在两年内制售地沟油，涉案2吨。
来源：济南市检察院作者：解蒙、王进2011年夏天，济南骄阳似火，酷暑难言。震惊全国的一起特大制售“地沟油”案件在济南市平阴县破获。涉案的格林生物科技有限公司法定代表人柳立国等被浙江公安刑事拘留，随即中央电视台作了专题报道。
一日三餐顿顿不能少，食用油有着巨大的市场需求量。也正因为此，一些不法分子开始把算盘打到了食用油上，低成本高获利的“地沟油”在市场上屡禁不止，频频爆出突破底线的新闻。什么是地沟油？地沟油泛指在生活中存在的各种劣质油。
4月8日，四川省三台县人民法院对该县“领味”火锅店熬制使用“地沟油”案作出一审判决:参与者史某等4名被告人均犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处五年至十年六个月不等有期徒刑，并处罚金共计460万元，追缴违法所得228.93万元，在判决生效后30日内支付销售额十倍赔偿金2289.3万元。
