炸薯条,是很多人狂爱的食物,尤其是小孩子们。这种把土豆切成条扔进油锅里的食物,还有改进的空间么?当然有!还有专门的学者在研究呢!如何把薯条做的更好吃?英国大厨赫斯顿.布卢门撒尔(Heston Blumenthal)在数年前和另一名厨师克里斯.
卡乐比“薯条三兄弟”“白色恋人”巧克力饼干、Ryoce生巧克力等,这些日本著名伴手礼已卷入走私案。近期,上海海关缉私部门将5起涉嫌低报价格走私进口食品案集中移送检察机关审查起诉。据查,这些日本进口食品以极低价格向海关申报,低报幅度高达80%。
推味君有话说:皓仔是推味君斥巨资向欧洲发射的重型小编一枚。皓仔会在欧洲逛吃逛吃,不惜牺牲自己的体重,任劳任怨地为大家搜寻最真实,最特色的美食。下面就是皓仔新鲜发来的关于薯条的故事。在天朝,也许大家只是在KFC和麦当劳里才会吃薯条。但是,在欧洲薯条是各家餐馆标配,不可或缺。
今天做一款蒜香薯条,快餐店每次一点点真是不够吃。这个配方做好了可以冷冻,随吃随取、分量超足,蒜香气十足,味道浓郁。【原料】土豆———500克盐————1克玉米淀粉—2大勺无盐黄油—20克大蒜———2粒【制作过程】1、土豆500克,去皮切成长条状、泡一下清水、然后入锅。
【薯条三兄弟】北海道限定的美味薯条三兄弟,让你尝一口便停不下来的美味,不但好吃,而且还会上瘾!这个薯条平时还不好抢,一般店家铺货量都很少。但是熟门路的人都知道,在机场免税店就有在卖。所以,常会在新千岁空港的候机室前的免税店,看到一堆人抱起一叠的薯条三兄弟。
本报记者 丁雅栀 杨沙沙编者的话:一根小小的薯条,不仅是西式快餐的“黄金配角”,更是全球食品供应链中的关键一环。近年来,中国冷冻薯条的出口量持续攀升,并让中国在2022年首次成为净出口国,这标志着在全球薯条产业中地位的转变。2024年前十个月,中国冷冻薯条出口量高达15.
有新闻报道“英国人保罗•汉索经过15年反复试验,终于成功培育出一种“一藤双生”植物——番土豆(TomTato)。上面出番茄,地下长土豆。保罗表示,他的发明可以“一次性解决薯条和番茄酱的问题。”一棵植物上既能长出番茄又能长出土豆!这对于吃货来说真是一个天降的福音啊!