在中国历史上我们吃鸭子也有很悠久的历史，在浙江河姆渡、福建武平等地出土的新时期陶鸭就有5000年前的历史，在江苏句容、河北平泉、河南郑州的考古遗址都曾出土过4000年前的铜鸭尊乃至鸭蛋，由此可见那时候的中国人很有可能已经开始饲养鸭子。关于中国人吃鸭子，在美版知乎上有这么一个提问:为什么鸭子在中国很受欢迎?
世界上除了中国外，还有很多国家爱吃鸭，由此也有很多做鸭子的名菜，来看看都有哪些吧？最后咱们来做个调查，看看哪道最吸引你NO5墨西哥鸭肉卷墨西哥卷饼，有时音译为“塔可”等，是墨西哥的传统食品，用一张墨西哥薄饼将鸭肉、蔬菜等卷成U字型使用。
对于鸭子的吃法，我们最熟悉就是北京烤鸭了，它将鸭子的做法发挥得淋漓尽致，吸引了无数人的味蕾。香煎鸭胸是一道经典的法式菜，以前觉得皮酥肉嫩又多汁的鸭胸是餐厅级的菜色，后面发现其实做法一点也不难，喜欢吃鸭肉的朋友不妨试试。
年前在北京开会，接待方照例带着去吃北京特色，北京烤鸭是绝对绕不过去的。烤鸭店能开在故宫边上，这样的黄金地段，让我们在对其口味做出认知之前，先对价格有了一个大概的估算——不过，反正是接待方请客，有多贵，不重要。
长江网讯(通讯员 柯奔 肖洒 记者 齐云)“捏住面皮两边的角，轻轻一卷，一个小巧可爱的猫耳朵就捏好了。”昨日，在武汉商学院，澳大利亚国际厨师学院校长Stephen Tryon给该校烹饪学院西餐专业学生进行了示范教学。
在今天这个文化互融的时代，想必大家都发现了一个现象，文化与文化之间的包容性越来越强，体现得最明显的就是饮食方面。很多年前，各个国家的饮食只在本国流传，而在当今时代，有许多令本国人引以为傲的美食走出了国门，并且得到了其他国家人民的认可。
