上世纪八十年代，买猪肉需要两样东西，一个是钱，另一个就是肉票。那时候，在农村老家，平时几乎都是吃不上猪肉的。要吃猪肉，只有过年时候才可以。按人头，每人大概四五两。我印象里，我家过年大概分的肉票是三四斤。
腊月二十，下雪了，纷纷扬扬的雪片天女散花一般，舞姿翩翩漫天遍野的飘落下来，给大地披上了银装素裹。看着卖肉的摊位前，大块大块买肉的人们，不由的回想起上世纪七八十年代过年时候，那令人垂涎欲滴的肉香，那浓浓的年的味道…
在那个年代，最牛的职业，莫过于是脸上发光的猪肉佬和售货员，供销社的售货员不必说，日常用品等紧俏货都只能在他们那买到，而食品站的猪肉佬，则是负责卖猪肉，那时的牛作为重要的劳动力量，很少有人会卖掉，因此人们主要的肉食就在猪肉身上，当时人们穷，并不是顿顿都吃猪肉，加上猪肉也是紧俏货，因
文：孟西周图：来源网络前几天在无锡惠山绿地菜市场买的五花肉价格为每500克36元，里脊为500克42元，而同时期“五得利”面粉为105元一袋（25公斤装）。在感叹最近几个月猪肉价格一路飘升“吃不起”的同时，不由想起发生在上世纪八十年代初一段与“猪”有关的尘封往事。
