红网时刻新闻2月23日讯（通讯员 邬振 卢亚楠）“新鲜采摘的羊肚菌，个个成熟饱满，长势喜人，散发着菌子独特的芳香！”2月22日，长沙县北山镇新桥社区党总支书记杨本望着面前成片的羊肚菌高兴地说。当地村民帮忙采摘新鲜羊肚菌。
来源：【湖南日报】新湖南客户端5月12日讯（通讯员 黎庆芳）为提高居民群众的食品安全意识，5月12日上午，长沙市芙蓉区定王台街道金沙里社区开展“野生蘑菇有毒，切勿觅食”食品安全宣传活动，向居民群众发放包含常见毒蘑菇中毒防治方法、温馨提示等内容的宣传手册。
新湖南客户端9月22日讯（通讯员 王余）秋季是野生蘑菇生长旺盛期，同时也是野生蘑菇食用中毒的高频期。为进一步增强居民群众食品安全防范意识，杜绝野生蘑菇中毒事故发生，9月22日，长沙市芙蓉区马坡岭街道新安社区组织汇一城党支部党员开展《如何预防野生蘑菇中毒》宣传活动。
来源：【湖南日报】新湖南客户端5月11日讯（通讯员 朱妍惠）为提高食品安全意识，近日，长沙市芙蓉区定王台街道浏正街社区开展“预防野生蘑菇中毒，拒绝舌尖上的浪费”主题活动。“厉行勤俭节约，制止餐饮浪费”正成为市民的生活新风尚。
来源：【星沙融媒】2024年中央一号文件提出，鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。长沙县果园镇聚焦“三农”工作，立足辖区丰富的资源禀赋，大力发展羊肚菌等特色产业，做好乡村“土特产”文章，进一步激活乡村发展新活力。 春回大地，菌香四溢。
红网时刻新闻5月18日讯（通讯员 李幸）“您看一下这个宣传册上面的这几种蘑菇，都是有毒的”“一定要去正规的超市购买蘑菇，千万不要去采、买、吃野生蘑菇啊”……夏季是野生蘑菇生长和采摘旺季，更是误食野生蘑菇中毒的多发季，为有效防范误食野生蘑菇中毒的事件发生，5月17日，长沙县路口镇组
记者了解到，自2021年5月17日被列为“预防野生蘑菇中毒宣传日”以来，长沙市、区以及街道三级开展超过3.21万余次宣传活动，覆盖或影响群众超过600万人次，并不断创新宣传方式，推动“不采不食不卖不买野生蘑菇”的安全理念入脑入心。
长沙晚报掌上长沙11月7日讯（全媒体记者 贺文兵 通讯员 刘石江）今日起，宁乡东湖塘镇大型蘑菇种植基地的蘑菇进入丰产上市季，刚刚采摘的一箱箱鲜蘑菇被装上冷链物流车，发往长沙各大菜市场，供应市民“菜篮子”。
红网时刻新闻5月18日讯（通讯员 文雅丽 廖波）“勿采、勿食、勿买，做到三个‘勿’，远离毒蘑菇，通过志愿者的讲解，今天学到了新知识。”5月17日，家住长沙县湘龙街道保利香槟的李阿姨参加湘龙街道“野生毒蘑菇中毒防控宣传周”活动后颇有收获。
警惕来自“蘑界”的致命诱惑长沙市市场监管局提醒：野外踏青遇见野生蘑菇，别采别吃青褶伞。组图/长沙市场监管微信公众号毒鹿花菌。毒蝇鹅膏。亚稀褶红菇。黄盖鹅膏。本报记者李姝长沙报道清明过后，不少市民外出踏青。不过，在户外看到野生蘑菇，千万不要采摘。
长沙晚报掌上长沙11月19日讯（全媒体记者 贺文兵 通讯员 何婵娟）18日，望城区靖港镇众兴社区食用菌产业种植基地，村民们沿着一排排菌棒采摘成熟的木耳，脸上洋溢着收获的喜悦。眼下，众兴社区食用菌产业种植基地的蘑菇、木耳进入采收期。
......（节选）民间有“蘑菇上市，医生无事”之说。农村生人，大家喜欢采蘑菇菌，吃蘑菇菌，相反身体健康，据悉，我奶奶到离开人世，没有感冒过一次，更没有吃过一粒药。奶奶在世时，最爱吃的就是蘑菇。蘑菇的生长期是不定期的，一年四季，从春天开始，山头时不时就冒出蘑菇菌子来了。
