特点：清淡 难度：切墩(初级) 主料 乌江榨菜1/2包 瘦肉1两 香菜2根 葱2片 葱叶一根 盐少许 白胡椒粉少许 淀粉适量 香油少许 料酒少许 榨菜肉丝汤的做法步骤1. 乌江榨菜1/2包。2. 瘦肉切好丝，加入淀粉，料酒，抓拌均匀。3. 葱叶、姜切丝，香菜切段，备用。
做法步骤1、主料：蘑菇、榨菜、里脊肉、鸡蛋、香菜。2、里脊肉切丝，蘑菇洗净撕成条状。3、鸡蛋打散，葱姜切末，香菜切小段。4、锅中倒入少许植物油，放入蘑菇煸炒，炒尽水份后盛出待用。5、锅中入油，下入葱姜爆锅。6、下入里脊肉丝炒至颜色变白。7、倒入炒好的蘑菇。8、加入三碗清水烧开。
做法步骤1、备好所用材料。2、猪肝改刀并用清水泡至干净。3、锅里加水加细盐煮开。4、再加少许的猪油。5、将泡洗好的猪肝下锅。6、加适量胡椒粉提味7、汤底开，关火加入榨菜提口感。8、最后加适量辣椒丝点缀。9、这样子一份好吃有味的家常速汤就完成了。
榨菜肉丝汤，多加1根白萝卜，煮出不一样的味道，汤更鲜甜，味道更浓，全家人都夸好喝，连平时挑剔的小孩都多吃一碗呢。经常做菜的人对于榨菜肉丝汤一定很熟悉，其做法简单、便捷、易操作，汤汁鲜咸适中，是一道很受大众喜爱的菜汤，无需过多的调料，只需1包榨菜、1小块瘦肉即可。
鲜美榨菜蛋汤by 思思062014-10-09步骤1准备好榨菜 2冼净切丝3榨菜丝和油面筋合影 4锅里加适量水，加盐、油烧开 5加入油面筋 6加榨菜丝 7调入鸡蛋 8加盐调味，盛起装碗上桌 小贴士1、榨菜冼净切丝2、鸡蛋打散3、准备好油面筋4、锅里加适量水、油、盐烧开5、加入油面
做法步骤1、准备材料，玉米先水煮一下。肉洗干净拭干水。葱姜切末。2、肉切小块料理机打成末。尽量打得细腻点。3、把葱姜末放进去，料酒，盐放进去，按一个方向搅拌。4、加蛋清，老抽，蚝油，糖，继续按一个方向搅，可以适量加点鸡精。5、最后加入玉米，搅拌均匀，放一边腌制５分钟。
做法步骤1、所有食材2、淡皮洗净，鸡蛋打入碗中搅拌，番茄洗净切块3、起油锅加热放入番茄煸炒4、放淡皮煸炒5、放入乌江榨菜煸炒，再放适量的水煮开煮3分钟6、放入搅拌好的鸡蛋煮开7、最后放适量的盐即可心情故事番茄榨菜蛋汤是经常做的家常菜，这次添加了淡皮，用的是乌江榨菜，乌江榨菜可去腥
做法步骤1、榨菜一包2、火腿切薄片3、豆腐切小块再切成薄片4、锅内热油，加入葱花炒香，加入榨菜丝，调入料酒，酱油翻炒均匀，根据人数加入开水，盖上盖子烧开5、水开后加入火腿片和豆腐片，继续烧开6、淀粉加凉开水化开，加入汤锅拌匀7、烧开后，加入醋，调入适量盐，五香粉，胡椒粉，加一勺麻
