几千年来,中医药护佑了一代又一代的中国人。简单的几味草药,煎煎煮煮就成了治病良方。好多患者在医生开具中药汤剂后,不知道如何煎药,担心自己煎得不当,影响疗效。煎好药之后,服用的时候又有什么需要注意的呢?同时拿了很多天的药物,又如何贮藏呢?
中药材领回来自己煎煮是个好选择,但方法要注意。尤其下面这4个重点,大家煮药时务必要关注一下。煎药绝不能用铜锅或铁锅,铜锅和铁锅在加热过程中容易与中药中的某些成分发生化学反应,可能会产生沉淀、变色等现象,从而影响药效甚至产生有害物质。
中药管不管用,能起多大作用,首先有一个好的中医很重要,其次能开出好的药方很重要,再者中药的质量合格、有效成分能达标很重要,最后到了患者手里,能不能正确煎煮,保证这些草药的“精华”都留在一碗汤里,也是不亚于前几个步骤的关键环节。
中药汤剂与西成药相比,具可随证加减、主病兼病同治等特点,优势明显,是中医重要的治疗手段。欲使汤剂疗效发挥最佳,如法煎煮是必不可少的环节。掌握汤剂的正确煎煮方法,您需了解以下几点。煎药用具瓦罐、砂锅、搪瓷罐、不锈钢器具等均可,忌含铁、铜、铝等元素器具,以免影响药物疗效。
在中医调理的热潮下,越来越多的患者选择服用中药,那么中药该怎么煎?又该怎么吃呢?今天就跟大家聊聊“吃中药”这些事。煎药用物煎药器具首选砂锅、瓦罐等容器,备选可以考虑搪瓷锅等,还可以选择专用的煎药壶。煎中药切记不能用铁、铜、铝制成的锅具,因为可能会发生化学反应,影响药效的发挥。