来源：【昆明日报-掌上春城】莲子芡实银耳汤原料：莲子适量、芡实适量、银耳适量、红枣适量、水适量。做法步骤：1. 莲子和芡实隔夜浸泡，去除莲子芯。2. 银耳泡发掰成小朵。3. 红枣洗净去核改刀。4. 砂锅入水放入红枣和银耳。5. 中火煮沸转小火慢煮。6. 放入芡实和莲子同煮。7.
处暑节气刚刚过去，处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。处暑节气处在天气由热转凉的转换时期，因此我们的饮食、起居也应该进行相应的调整。及时适应节气变化应多吃蔬果少吃辛热食物处暑后的气候变得干燥，容易出现“秋燥”，在饮食上应以清淡为主，新鲜蔬菜和水果不可少。
秋天燥邪当令，燥邪易伤津液，加上孩子本来就是“纯阳之体”，身体的津液被燥邪损耗后，阴液不足，出现口干、咽干、咳嗽少痰等阴虚火旺的症状。中医讲究“阴阳平衡”，这样我们的身体才会健康，才不会生病。阳气过盛就会出现阴虚火旺，肺气虚，脾土生肺金，导致脾胃虚。
才刚刚进入夏季，有些身体差的人就已经感到神疲力乏、津液不足了，这可不是因为天热人变懒，中医认为，这可能是心血不足了。夏季要养心！立夏后，夏通于心，心气渐强，心属火，心火旺盛，易使心火上炎，人容易心神不宁、睡不安稳。而且随着气温升高，暑热出汗，血汗同源，汗为心之液。
夏至过后，宁可不吃肉，也要多吃这汤，清热解暑，解夏乏精神头足。夏至节气过后，气温开始渐渐升高了，进入了伏前的气候，再过不久7月15日就开始进入一年中最炎热的三伏天啦。这段时间高温闷热潮湿，平时咱们要做好防暑降温的准备，平时还要多吃一些清热解暑祛湿的食物。清补凉就是不错的选择哦。
