藕带莲藕莲蓬鲜嫩细长的藕带、饱满青翠的莲蓬、清甜白胖的莲藕……眼下,荷塘里的时令美味正集中亮相,量大且丰。作为备受欢迎的水生蔬菜,藕是餐桌上的常客。中医师提醒,莲藕生熟两吃,养生功效不同。而在海沧天竺山脚下的西坂菜地,莲蓬也正处于采摘期,亦果亦蔬,引得慕名入园的访客纷纷入手。
莲藕全身都是宝4种美味吃法让营养加倍快一起探寻莲藕里的营养密码~莲藕的5大好处1.降脂益肠道:莲藕富含膳食纤维,有助于降低胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘。2.抗衰防癌:莲藕中含有丰富的维生素C及多酚类物质,具有抗自由基、抗氧化和延缓衰老等功效,还有助于预防癌症。3.
荷花不仅观赏性强,它的花、叶、根茎、果实等都能食用,估计大家吃得最多的还是莲藕。“一莲出九药,全身都是宝”,今天告诉大家莲藕这道夏季特定美味究竟怎么吃最营养。1.【荷叶】首先是荷叶,人们把它叫做池塘里的“天然降脂药”,具有清热解暑,升发清阳的作用。