春暖花开，正是春游好时节。约上三两好友踏青赏花、小酌畅聊，不失为一件人间快事。不过，春季阳气升发，容易肝气旺盛，北京中医药大学东方医院二七院区脾胃肝胆科主任医师王志斌温馨提示，春季饮酒有讲究，别喝太多、别喝太快，更别空腹喝。
又到年末，大小聚会接踵而至，总少不了推杯换盏、把酒言欢。有的人喝了酒，面不改色，而有的人一杯下肚就脸通红，还有人喝完则脸煞白。脸色变化跟酒量有关吗？“酒后脸红还是脸白，与酒精代谢有关。”山东省第二人民医院消化内二科主任刘长江说。
伤心难过了也要喝平时开心庆祝要喝酒酒桌上，大家会遇到两种人一种：一杯酒下肚，瞬间脸就开始变红另一种：酒喝得越多，脸色就越苍白但劝酒时，说辞却出奇的一致“喝酒脸红的人酒量好！”“脸白的人能喝，赶紧多喝点”不过究竟，脸红的人能喝吗？还是脸白的人能喝？
俗话说，十里不同风，百里不同俗，泱泱大中华的喝酒风俗因民族和地域的不同而不同，但逢年过节聚餐喝酒是中华民族的一个共同的文化。“新年第一杯酒，我们敬健康。”“先不说这些，过年了，来来来，一起喝一个。”一句祝福的话语温暖了酒桌上的你我。
