鲜酸味美的番茄肥牛卷，荤素营养，搭配米饭一起吃，别提多香了。现在很多人出去吃火锅，点菜的系列之中总会有肥羊肥牛，作为肉食美味中非常独特的食材，新鲜的肥牛肥羊不仅嫩香味美，而且只需用沸水烫煮片刻就能马上食用，真可谓好吃又简便。
来源：【昆明日报-掌上春城】浓汤番茄肥牛卷原料：番茄2个肥牛卷250g味极鲜酱油2勺番茄酱2大勺油适量葱花适量清水适量盐1匙做法步骤：1. 金针菇去根儿洗净，锅中倒入稍多清水，烧开后将金针菇下锅焯烫一分钟捞出备用。2. 将肥牛卷也开水下锅焯烫一下，变色后捞出。3.
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