奔流新闻讯（记者徐静雯）10月29日上午，以“蔬中珍品 鲜香百亿”为主题的2024西牛麻竹笋区域公用品牌“走出去”之天水推介活动启幕，这是来自广东清远的西牛麻竹笋继打入西南、东北等市场后，首次走进西北地区。
西牛麻竹笋长势喜人。广东移动供图中新网广东新闻6月11日电 题：数智赋能 小小麻竹笋变身富民兴镇大产业作者 郭军 黎颖欣广东清远英德市被誉为“中国麻竹笋之乡”，其中，西牛镇是英德麻竹笋核心产区，所产西牛麻竹笋因其独特品质和口感，被誉为“剥衣黄金”，并成功入选国家地理标志保护产品。
来源：中国新闻网 中新社清远8月8日电 题：广东英德西牛麻竹笋“圈粉”海内外 作者 张璐 黄振生 盛夏时节，广东清远英德市绵延百里的群山葱茏，青竹如织。素有“岭南山珍”之誉的英德西牛麻竹笋，在充足雨水润泽下，鲜笋轻盈拔节，破土而出，迎来龙年大丰产。 西牛镇金竹村村民在收笋。
16日，记者从英德市连江口镇获悉，近两年来，该镇紧紧抓住清远、英德把“麻竹笋产业打造为百亿产业”的契机，一方面不断扩大麻竹种植规模，一方面通过推动笋产品加工企业升级改造，不断提升麻竹笋产品的附加值和市场竞争力，助力乡村振兴。镇人大代表深入各加工企业调研，帮助企业解决急难愁盼问题。
新华社广州8月25日电（记者胡拿云）经过一个季度雨水的润泽，麻竹笋陆续从竹林中破土而出。在广东清远英德市，连绵起伏的山坡上绿竹青青，农民正三两成群进行麻竹笋的采收。清远市是广东省最大的麻竹笋种植基地，英德更具有“中国麻竹笋之乡”的美誉。
有200多年种植历史的英德西牛麻竹笋火了。西牛麻竹笋被当地人称为“剥皮黄金”，有较好的经济价值，是当地重要产业。丰产期到来后，西牛镇热闹了起来。与以往不同的是，有了电商平台的助力，当地农户今年更期待深加工笋产品卖上好价钱。8月26日，2024西牛麻竹笋·尝鲜季活动在清远举行。
经过一个季度雨水的润泽，在麻竹笋之乡清远英德，一颗颗麻竹笋陆续从竹林中破土而出，麻竹笋收成的季节已然到来。英德市西牛、水边、大洞、浛洸、九龙等地是麻竹笋主产区，时下连绵起伏的山坡地翠竹青青，走近竹林，但见三五群众满怀喜悦的心情，或砍笋，或剥笋，或肩扛背搭鲜笋下山，欢快地在忙碌。
中新网清远9月4日电 题：广东英德青青麻竹挑起百亿大产业作者 张璐 黄振生初秋的广东清远英德市，漫山麻竹挺秀林立，青翠欲滴。素有“剥衣黄金”之称的麻竹鲜笋，经过春夏期雨水充足润泽，拔节破土，茂密生长，成为英德乡村振兴的支柱产业。图为英德西牛笋厂的工人在装包笋制品。
原标题：粤“味”百千万｜英德西牛麻竹笋：“剥皮黄金”如何“剑指”百亿产值编者按：“百千万工程”实施以来，广东以“头号力度”推进其走深走实，南粤大地奏响城乡区域协调发展向更高水平更高质量迈进的“协奏曲”。
麻竹笋这个名字听着有些陌生，但很多人的味蕾却对它十分熟悉。近年来，预包装螺蛳粉走进千家万户，又香又“臭”的螺蛳粉成为广西首个年寄递量过亿的单类产品，来自广东省清远市英德市西牛镇的麻竹笋便是这碗粉的灵魂配菜之一。
广东竹笙笙科技有限公司将废弃的老麻竹笋筒、笋壳、竹子，转变为可再生的全降解复合材料。目前，英德西牛麻竹笋种植面积已达到85.91万亩。今年前三季度，西牛麻竹笋综合产值累计已达91.47亿元。西牛镇是英德麻竹笋的主产区，从事麻竹笋行业人口有5700多户2万多人。天高云淡，秋风送爽。
走入清远粤盐鲜生洲心市场，内部环境宽敞亮堂，分区标识清晰易辨，昔日“脏兮兮”“乱糟糟”等现象不见踪影。80公里外的西牛镇，是全国最大的麻竹笋种植基地之一，拥有超过20万亩的种植面积。近年来，经过技术创新和产业链的延伸，西牛麻竹笋的产品附加值大幅提升。
英德全市麻竹笋初加工率达90%以上，精深加工年产值约25亿元。陈咏怀 摄越来越多的笋农因种植麻竹笋走上了致富道路。陈咏怀 摄清远英德市，被誉为“中国麻竹笋之乡”，是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区。
