流沙形成原理| 图源：HowStuffWorks流沙的性质与普通流体非常不同，它和浆糊、油漆一样，属于非牛顿流体，粘度会随外界的扰动而改变。一开始踏进流沙会陷下去，是因为身体的压力都集中在脚底，其压强超过了流沙表面所能承受的临界值。与此同时，你对流沙的扰动，会使地下水上涌，沙粒下
蒸包在北方人的餐桌上特别常见，尤其是快过年的那几天，家家户户都开始蒸萝卜肉的包子吃了。每到那时候我们家总会屯上好多白萝卜、胡萝卜，再去赶集割上一大块猪肉用来包菜包子，味道真得是一绝。说到这我就特别想念包子的味道了，自己又懒得动手和面，还是用个懒人做法吧。
大家好，我是小五，关注我学更多面食技巧。做包子可能人人都会，无非就是包上馅料，上锅蒸一蒸就完事了，但是有百分之九十的朋友会遇到很多问题，比如说蒸好的包子出锅变黄、皮硬、烫掉这样小问题，其实出现这样的问题都是因为一些细节上没有做到位，只要大家细心一些，做出暄软蓬松白白的包子很简单。
作为一个纯北方人，又是一个经过专业培训的面点师，做点包子那还不是手到擒来的事儿?就拿传统的韭菜鸡蛋包子来说吧，韭菜是一种鲜嫩多汁儿的蔬菜，做馅儿最好吃，但调馅儿的时候一不小心就会出很多汤，包的时候捏不住，甚至弄得满手都是面和汤，很麻烦。
我又来“卖弄”的小包子了，没办法，我家就是这么爱吃带馅儿的东西，包子、饺子、馅饼、馄饨都是我们全家都爱吃的。前几天发了一篇荠菜饺子的文章，有小伙伴就留言说，上海人都用荠菜包馄饨，北方人就好好做好韭菜馅儿吧!
馒头、菜包、肉包等各种包子类食物，都是日常生活中最方便的面食，不管是手工制作的包子，还是在超市里买现成的速冻包点，只要家里的冰箱都有囤一点，想吃时直接上锅蒸熟就能品尝，用来当早餐、下午茶、晚上充饥都很方便。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！前两天家里吃饺子剩的点面没用完，今天老妈用它做了一锅素包子，没想到皮薄馅大这么好吃，还不用揉面、发酵，一包一蒸十几分钟搞定，用来当早餐正合适。
有的说:当然上面先熟啦，最下面的水通过热传递而温度升高，达到沸点沸腾，液态的水变成水蒸气，温度高的气体会向上流动，达到顶部的时候，会液化放出热量，所以最上边的温度要高于下边的温度，因此放在最顶层的食物才会最早熟。
