大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。作为一名合格的“吃货”,别以为我们只会吃,我们也会做呀,而且还会充分利用家里的烹饪工具,做出拿得出手的快手“硬菜”。不信你看,这道家常排骨软烂入味,汤浓味美,更主要的是,步骤超级简单,一看就会。
“秋风微动,秋日的早晨空气清新”,作为每日下厨的我,最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈,最常去的就是猪肉摊,家里每天都必须要有一个荤菜,这才能满足我们全家的胃。 俗话说“大碗喝酒,大口吃肉”,但是猪身上最受大众喜爱的可能就是猪排骨了。
迷迭香,一种本草多年生灌木植物,作为一种带有明显芳香特性的植物,无论在中西方世界中,它很早便已经被人们所注意到了。迷迭香在西方的历史,最早可以追溯到古罗马帝国时期,据说当时因为它的芳香特性,成为当时奴隶主和帝国贵族们花园中必备之物。
迷迭香是一种香料,这种香料可以吃也可以做成精油来用。迷迭香作为香料时,一般用来烹饪中加入调味用。比如烤肉或者制作菜肴可以放一些进去。但是你知道迷迭香有什么功效作用吗?下面就为大家讲一下迷迭香的作用。迷迭香不但可以吃,还可以缓解神经紧张感,身体有疼痛时闻几下,还可以消除疼痛感呢。
做法步骤1、全家福~2、小土豆洗净,不用去皮,切成1/4(这样好熟),洒上1/3汤匙的橄榄油、3瓣蒜(切片)、1根迷迭香、1/2汤匙的盐、1/2汤匙的黑椒还有1/2汤匙的牛至,拌匀~3、胡萝卜洗净,去皮,洒上一点橄榄油和盐~4、进烤箱220度上下火烤20分钟~5、10分钟的时候翻
T骨牛排配迷迭香土豆烤箱易学版T骨牛排佐以迷迭香烤土豆,又是一道大厨级美食在家做,这次推荐的方式是简易的烤箱版。加入迷迭香烤制的土豆松软入味,与牛排肥瘦相间的肉质相配,入口之后,绝对是芳香满口,口感均匀。T骨牛排,亦作丁骨,呈 T 字型(或「丁」字型),是牛背上的脊骨肉。