下面就一起来看这些创意无限的大赛作品吧兰亭书韵主料:鲜虾茸辅料:青笋、胡萝卜、蛋清、香菜调料:味达美味极鲜酱油、料酒、精盐、味精制作:1、鲜虾茸调味,青笋改刀成条状;2、虾茸整形后上酿青笋条制成书简形,上笼蒸制数,摆放于装饰盘内;雕刻成笔笔台 鹅 王羲之的像 底部用琼脂加青菜汁熬
南都讯记者王童通讯员黄嘉玲 潘晓锐 记者从深圳市龙岗区了解到,龙城高级中学(教育集团)龙城初级中学近日举办了劳动课程展暨首届厨艺大赛,学子们纷纷化身“小厨神”,做出了一道道造型精致的菜品,现场一片赞叹“好吃!好吃!真好吃!
12月2日,由北京市文化和旅游局主办、房山区文化和旅游局、北京市旅游行业协会、北京烹饪协会承办的2021年北京乡村厨神大赛暨“大厨下乡”成果集中展示活动,在北京市房山区黄山店村红色背篓教育基地顺利举办。
原标题:秦皇岛举办皮皮虾宴创意技能大赛(引题)厨神争霸“赛”出海滨味道(主题)中工网讯 (工人日报-中工网特约记者朱润胜 通讯员赵晨琳)9月9日~10日,由河北省秦皇岛市政府主办的“传承工匠精神 争做创新能手”秦皇岛市地方名吃皮皮虾宴创意技能大赛精彩上演,来自全市餐饮服务业的厨艺
来源:【弥勒融媒】1月18日,2025年红河州春节团圆宴厨艺大赛“守护舌尖安全”食品安全宣传暨年货美食节在红河水乡举行。据了解,本次厨艺大赛有12户专业参赛组和17名业余参赛者参赛,共烹饪出100余道美味菜品,为现场观众及游客献上一场精彩绝伦的厨艺对决。
来源:【长沙晚报网】长沙晚报掌上长沙5月24日讯(全媒体记者 陈良 通讯员 罗煦洁 汪倩)23日下午,湖南师大附中梅溪湖中学食堂一楼热闹非凡,该校第二届乐善“雷小锋”爱劳动美食厨艺大赛(决赛)正在举行,从初赛中脱颖而出的13个团队、67名学生参加了这场精彩的烹饪比拼。
长沙晚报全媒体记者 刘捷萍用猪油和面粉做的“松鼠”、用鸡胸肉煎炸出的“秋菊”……21日,第三届中国青年名厨精英赛(华中赛区)在星沙拉开大幕,湘鄂豫三地150余位青年厨师亮出绝活,上演“厨神”争霸。以赛会友、以赛兴业!
【来源:钱江晚报】潮新闻客户端 通讯员 邓婷婷“人间烟火气,最抚凡人心。”一双巧手,演绎五彩斑斓;一把大勺,爆炒酸甜苦辣。为助力“双减”政策的深度落实,10月30日下午,衢州市常山县辉埠镇中心小学举行了“人间烟火气,围炉煮个秋”创意美食厨神争霸赛。
记者从东莞市万江街道获悉,为大力开展“粤菜师傅”工程,推动万江粤菜技能人才培养,传承发扬粤菜烹调技艺,7月20下午,由万江街道总工会、经济发展局、人力资源和社会保障分局主办的2021万江“粤菜师傅”烹饪技能竞赛在家汇生活广场举行。
草鱼洗净改刀切大块,老豆腐切块,放入两个盆中加大量盐,抹匀静置五分钟;制好的草鱼和豆腐泡水洗掉盐分,老豆腐两面煎好后,草鱼拍一层薄淀粉,热锅冷油先下大块鱼肉煎,捞出再煎鱼排鱼骨……上周末,杭州市钱塘区教育系统举行“厨神大赛”,教师组的一道“紫苏草鱼”获得了评委青睐,被评为一等奖。