每次遇上这样的问题,我都会故作神秘,微微一笑说:“广东人连福建人都不放过,你觉得呢?”处于不同饮食文化背景的人,个别与吃相关的风尚难以被另一个文化背景的人所理解和接受,不足为奇,接下来聊的广东名菜“龙虎斗”则是,甚至,当广东省之外人们得知何谓龙虎斗”的时候,无不表现一副不可思议之状。
要说敢吃,如果广东人说第二,那么没人敢说第一。去过广东的朋友想必都不会否认,在吃的方面,广东绝对是当之无愧的中国第一。生活要有仪式,摆盘必须精致而关于粤菜,只在一点上饱受非议,那就是其中有许多大家无法接受的食材。
明朝景泰年间,桂平、梧州一带出现了僮民和瑶民的大规模叛乱,那一带在当时正位于广东和广西两省交界的地方,所以广东总兵官董兴和广西总兵官武毅进行相互间的推搪,于是,兵部尚书于谦奏请朝廷把两地的总兵官都更换了,另外再派右都御史王翱总督两广军务,这便是两广总督的开端。
猫咪是宠物,吃猫肉在人类感情上也过不去;其实对于猫不能吃的说法,除了味道酸,口感差之外,在民间还有猫有九条命的说法,认为吃了猫肉会大有不吉,是很忌讳吃猫咪的,也有说法是吃了猫肉之后,到以后的奈何桥是过不去的,这些都是民间传说而已,并没有什么科学依据,也是对于一种拥有九条命的生物的敬畏之心。
12月15日下午,余杭仁和警方在仁和街道红卫路拦截一辆货车,货车上装着62个鸡笼,关着900多只猫和17条狗。目前,这些重获新生的小生命,在杭州的安置点得到了妥善照顾。(早前报道:杭州警方拦截一辆货车,车上装着900多只猫和17条狗!
吃一直是我们国家的代名词,说起美食这个事,在中国内更是多到数不胜数,就像是电视剧中说的那般,“天上飞的,地上跑的,水里游里”,基本都被吃过,而在这其中,广东也是大家听过什么都吃的地方,甚至连我们平时养的宠物猫,在广东也曾有人特别喜欢吃。
电影《撒娇女人最好命》中有这样一幕,令人过目难忘。女朋友满含眼泪,委屈悲愤地质问黄晓明:“兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔?”晓明哥忙柔声安慰,一边的周迅却满不在乎地白了她一眼,继续津津有味地嚼个不停。“你还吃?女生不能吃兔兔,太残忍了!
而作为美食之乡的中国更是将菜系做到花样百出,川菜,粤菜,香菜等八大菜系更是被世界熟知,而中国的吃货们也是层出不穷,不管是什么食材,到了中国都能更给你蒸,炒,煎,炸,炖做成各种各样的美食,但是有一样食材确实中国人极少尝试的,那就是猫肉。