晚饭做了个肉菜,连锅一起端上桌,女儿闻香大呼正想吃这菜,然后迅速就光“锅”了。女儿说这才是五花肉的灵魂吃法,没有烤炉也可以在家吃“烤肉”,真是太美了。严格说这不是烤肉,但跟烤肉一样美味,跟红烧肉比起来,完全是另外一种享受,年轻人更喜欢它。
美食正成为游客关注一座城市的最佳途径,也是解锁一座城市的必选项。从东莞烧鹅这一耀眼明星,到塘厦碌鹅的肉质鲜嫩;从厚街烧鹅濑的细腻滑爽,到东坑糖不甩的甜蜜诱人;再到冼沙鱼丸的弹牙鲜美,以及茅根粥的清新解腻,食物所带来的感官冲击,即使屏幕无法传递出香味,也让人倍感享受。
初夏是荔枝味的!随着“荔枝季”来临,热烈的夏天由此开启。最近,清甜可口的荔枝在南京争“鲜”上市,价格每斤二十几元、三十几元不等,以“妃子笑”和“白糖罂”两个品种为主,多产自海南、广东。“荔枝季”开启,还有这些荔枝的神仙吃法,你知道吗?