渣渣牛肉、土豆泥拌粉、拇指生煎包......每隔一段时间，市面上就会有令人好奇的新吃法出现。食品的创新吃法大多都是根据现有食材结合烹饪方式做一些新创意，引起消费者关注，夺夺粉也不例外。这道食材还有一个我们非常熟悉的名字，你猜是什么呢？
不会还有人没吃过贵州夺夺粉火锅吧？对于这种酸辣下饭又开胃的味道，我是真的拒绝不了一点。听说我一直爱吃的钱摊摊安顺夺夺粉火锅也开到了龙湖时代天街，作为一个爱吃酸辣的人怎么能错过？今天必须去安排上一顿。说说这家店的情况！1.
有的食物，有瘾比如长沙人对米粉的痴迷我只能说，这感觉像极了爱情~"嗦粉克不咯？"长沙人爱嗦粉这件事估计整个地球上的人都知道长沙的米粉店充斥着各个角落，大街小巷数不胜数，也许你在某个街角的就会遇到一家让你欲罢不能的粉店。
上世纪90年代，西秀区县府路大梨树巷里，商户们将凉粉（米豆腐）、洋芋等常见食材煮熟后，让食客以竹签“叉”取，放入麻辣芡粉中蘸食，因方言中“叉”与“夺”发音相近，“夺”凉粉的说法逐渐传开，夺夺粉由此诞生。
在位于黔中腹地的瀑乡安顺，经过多年来各方饮食文化的碰撞交融，诞生出夺夺粉、裹卷、油炸粑稀饭、油炸鸡蛋糕、松糕卜粉等多种地方特色美食，不仅满足当地群众口腹之欲，更深受外地游客喜爱。 3月4日，走进位于安顺市城区的龙老太味全夺夺粉店，该店创始人王德芝正在为店内食客制作酸辣味夺夺粉。
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