作为经由上海市职业技能竞赛活动组委会办公室批准的上海市一类大赛,同时又是《国家职业技能标准——咖啡师》今年6月发布以来上海举办的首次高级咖啡师职业技能等级认定比赛,本次大赛着重于对高质量咖啡人才的培养,因而吸引了除专业咖啡师外的连锁咖啡店研发师参与,使得比赛专业性要求更高。
今年,益嘉园第一次来到上海,参加第二届西岸国际咖啡生活节。Lossitskit Ruslan是一名俄罗斯籍小伙子,却扎根上海的咖啡行业多年,最近两年,Ruslan更是作为又山咖啡的常驻咖啡师在成为一名专业成熟咖啡师的道路上不断精进。
4月26日,参加虹桥国际咖啡港开港预热活动的上海市人社局技师协会咖啡专业委员会秘书长周芳告诉澎湃新闻记者,由上海市人社局技师协会牵头、全国各地咖啡领域专家编写的《国家咖啡师标准》初稿已交给国家人社部,“五一”黄金周后将进入初审环节,在经过终审、公示后,有望于今年下半年颁布实施。
日前,虹桥品汇1楼天空广场,一场汇聚亚非拉三大洲四大主产国高级别外交官及行业大咖的虹桥国际咖啡文化节暨全球咖啡产业虹桥论坛正在举办,而不远处的龙湖虹桥天街,进口嗨购节启动仪式上,虹桥品汇的代表同时宣布了来自日本、英国、美国、墨西哥等横跨酒类、智慧出行、进口美妆及国别特色全产业推介
原创 上海徐汇 上海徐汇为进一步助力乡村振兴,加大技能帮扶力度,提高对口帮扶的云南红河地区的职业技能水平,徐汇区人社局与云南省红河州元阳县民族职业高级中学深入对接,组织元阳职校5位专业技能骨干教师,至上海参加咖啡师职业技能专项培训,并考取相应职业技能项目高级证书。
在上海这座城市,有一群青年人正以独特的方式追逐着自己的梦想。上班时间,他们忙碌于各自的岗位;业余空闲时,他们则化身学习者,投身于形式多样、内容丰富的夜校课程中,希望能为自己未来的职业发展添砖加瓦。小陈便是其中一名对咖啡充满热情的青年。一直以来,她的梦想就是将爱好转化为职业。
老年大学也在年轻人中走红。有的人是为了掌握职场新技能;有学员表示,“下班后在这里充电、解压,品尝自己亲手冲泡的咖啡,或制作一件精致的花艺作品,在办公室还能给同事露一手自己发明的茶咖调饮,毕业后还有可能拿到相关资格证,有机会找到相关领域的工作。”
“我是一名‘咖二代’,我希望我儿子今后成为‘咖三代’,在上海开出自己的咖啡店。”在云南省怒江州种植了4800多亩咖啡豆的乔玉光,近日特意来到上海参加了“咖啡师”国家职业技能等级认定考试。 随着“沪滇同行,咖啡之路”合作项目的推进,东西部协作续写新篇章。