运城话 / 山西运城人听不懂山西话？运城话生活在山西运城的孩子，在童年里总会有这样的情况：坐在电视机前看天气预报会经常关注陕西西安的天气，而且最令人费解的是晋西南运城、临汾一带人听不懂晋中、晋北的方言，这又是为什么呢？为什么又说山西运城是最不像山西的“陕西城市”？。
山西是中国太行山西部的一个大省，简称为“晋”。在它一共15.67万的土地上，有至少百分之八十的土地为山区。山西有记载的存在历史长达三千年，是中国有“古代文化博物馆”称号的地方。现在，就让我们一起看看你可能不知道的20条关于山西的冷知识吧~1.
在山西，有这样一道美食，它既是孩子们童年记忆中的“甜蜜”，也是老一辈人口中的传统。它，就是最近在网络上掀起热潮的煮疙瘩。这道看似普通的面食，却蕴含着山西人对于食物的情感和对传统的坚守。今天就让我们一起去探索，让山西人“痴迷”的煮疙瘩，究竟隐藏着怎样的魅力？
8月10日，太原市杏花岭区巨轮街道新建北路社区组织辖区30余名青少年，开展了以“发现家乡之美我为家乡代言”为主题的绿色之行文旅活动。“山西五台山位于哪里？全国最有名的小米在哪里？”“我知道我知道！五台山在忻州。
如果要问，什么是适合聚餐、团圆的美食，山西的铜火锅无疑是一个绝佳的选择。山西铜火锅以独特的烹饪方式和丰富的食材搭配而受到人们的喜爱，甚至#大概山西人都懂铜火锅的含金量#还登上了热搜。看到这里，小伙伴们是不是已经开始吞咽口水，想着那锅热气腾腾、香气四溢的什锦铜火锅了？
在山西，有个不成文的“年俗预告”：只要家里开始炸丸子，那就意味着快过年啦！这也是每个山西孩子都懂的“暗号”~不少网友也加入了这场“年味讨论”：“一边炸丸子，一边吃”“我的妈呀，香迷糊真的香迷糊了！”还有的问：“山西人都开始了吗？
