编者按：都说，人世间唯有爱与美食不可辜负，一碗碗的人间烟火里，不仅延续了中华民族几千年的饮食文化，更饱含着人们对生活最朴素的热爱。即日起，大众网日照开启《吃遍日照》美食栏目，带您体验最正宗的日照做法，品尝最纯正的日照味道，传承最醇厚的日照饮食文化。
炎炎夏日，你是否因酷热没有食欲？来学习制作一份开胃冷菜吧，清爽的口感，让你胃口大开。黄瓜凉拌海蜇食材操作步骤1.将蔬菜洗净待用，多次清洗以保证食材干净。2.将黄瓜两头去根后切块或切片。3.加入少量盐将黄瓜腌制5分钟，腌出黄瓜的水分，口感更脆爽。4.菜刀倾斜将海蜇头切片。5.
大年三十年夜饭，好多工作学习在外的家人都回到家中，各种好吃的好喝的自然是少不了，什么鸡鸭鱼肉、飞禽走兽、生猛海鲜，每家每户都是满满一大桌子，但通常这一桌美味佳肴，最先光盘的还是那些清爽小凉菜，今天就分享6道凉拌菜做法，喜欢的话挑两道端上桌，开胃解腻，过年期间待客也不错。
马上快过年了，回家过年免不了聚会喝酒，餐桌家家都是大鱼大肉多一些，往往凉拌菜很受欢迎，今天就和大家分享这8道凉拌菜的做法，简单实用，清脆爽口又解腻，开胃又下酒，喜欢的朋友们赶紧收藏好学起来，过节待客用得上。
