大草海，2015-12-14这个家常菜但也特别的营养而且养生。胡萝卜除含维生素A外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴，养筋强骨之功效。小儿行动迟缓，筋骨发育欠佳食之有疗效。小贴士：1.
做法步骤1、准备好原材料2、将排骨斩成块，然后锅里放入适量水，加入少许料酒，排骨放入焯水3、胡萝卜切成滚刀块4、生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成段5、锅里加入适量油，放入焯好水的排骨翻炒，加入适量生抽、豆瓣酱，少许老抽翻炒6、加入胡萝卜翻炒7、加入适量水，大火烧开转中火煮8、煮20分
飞雪飘絮，2015-06-14北京卫视的养生堂栏目中王玉英教授推荐的菜谱三七胡萝卜烧排骨，这是一道益气养血，活血化瘀 的菜。排骨要挑选寸排，夏天迟来丝毫没有油腻的感觉，胡萝卜切成滚刀块，吃起来有种大快朵颐的带劲感觉。配伍胡萝卜，还可以平三七的苦味。
做法步骤1、排骨洗净，放蒜头两颗、生姜一片过水。2、锅内入油，油热之后放排骨翻炒，下生姜两片、八角一个翻炒。炒至排骨微黄，放老抽、生抽再翻炒均匀，等肉全部上色之后加热水盖过肉，放香叶、桂皮。大火煮开后放冰糖三四颗，转小火慢炖。
今天周末，儿子上学辛苦了一周，是该放松的时候了。现在他正是青春期，需要补充营养，平时在学校生活也不怎么样。今天我也休息，给他做点好吃的。一大早我就去菜市场，挑选了四根精排，为儿子做了一道【胡萝卜烧排骨】。还做了一道【炝炒苕尖】。
By 哼哼家的小肉肉用料白萝卜 2个排骨 1000克姜片 2片葱 2段桂皮 1块生抽 4勺老抽 1勺冰糖 15粒盐 少许食用油 少许香叶 1片做法步骤1、排骨剁块加水浸泡十分钟2、准备好配料3、排骨焯水4、白萝卜清洗干净备用5、排骨水开后撇去浮沫，捞出洗净6、白萝卜切段去皮（喜欢
