《梦华录》是2022年播出的影视剧，由刘亦菲、陈晓、柳岩、林允主演，改编自关汉卿元曲《赵盼儿风月救风尘》。故事发生的背景是宋代。讲述了茶坊老板娘赵盼儿与好姐妹宋引章、孙三娘三人结伴来到东京，在皇城司副使顾千帆的帮助下，历经重重磨难、艰难险阻，将小茶坊经营成为东京最大的酒楼的故事。
随着《梦华录》的热播，中国传统茶艺——斗茶，走进了我们的视野，让不少人对此产生了浓厚的兴趣，更加深了人们对宋代茶文化的了解。梦华录得第十六集整整一集讲的都是斗茶这件事，给观众们展现了一种具有艺术美感的茶艺文化。
第七章 斗茶与斗人 宋代斗茶，总给人一种杀气腾腾的感觉，可千万不要以为，那场面会有多壮观，其实有资格参与斗茶的，每次总不过数人而已。范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》（《斗茶歌》），是一首与章岷的唱和之作，可惜章岷应答茶诗今天已经失传。
2024年6月8日，2024惠州茶文化节第十五届斗茶大赛——宋式点茶赛暨首届惠人同品“东坡月兔茶”活动在惠州市博物馆举行，大赛中，茶艺师们身穿宋制汉服，熟练、优雅地用茶具展现点茶技艺。6月8日是2024年文化和自然遗产日。
《梦华录》中的“点茶”，就是将茶饼经炙烤、碾磨成细末后，投入茶盏加水调成膏状，逐次添入沸水冲点，称之为“点”，再用茶筅击拂茶膏，直到茶汤表面出现厚厚的泡沫，即古人所谓的“沫饽”，然后才能饮用，听起来似乎在“吃”茶沫。
知乎有个热门问题：假如能穿越，你最愿意回到哪个朝代？不少网友拍了拍脑袋，让宋代从历朝历代中脱颖而出，成为穿越的首选。你想啊，置身繁华东京，也就是宋朝的首都开封，路上车水马龙，路边青楼画阁林立。傍晚逛夜市，吃宵夜，简直是吃货们乐此不疲的天堂。
