你一定知道铜陵生姜是铜陵“八宝”之一，以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名，是居家旅行的极品东东。但是，铜陵生姜除了好吃之外具体有哪些功能疗效你可就不见得知晓了。1、杀菌解毒，消肿止痛科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。
自古以来，生姜就是我国劳动人民药食两用之佳品。中医认为，生姜能发汗解表，温中止呕，解半夏、南星、鱼蟹之毒等。在古书上，关于生姜的功效有很多记载，比如《食物本草》云：“孙真人云，姜为呕家圣药。盖辛以散之，呕乃气逆不散，此药行阳而散气也。俗言上床萝卜下床姜，姜能开胃，萝卜消食也。
人们常说“冬吃萝卜夏吃姜”，而生姜的好处早在几千年，就已经被古人发现了，生姜具有辛温的药性，主要归入体内的脾经、胃经，还有肺经，想必大家都知道，生姜可以解表散寒，具有温暖脏腑、经脉的功效，但除此之外，生姜其实还能温中止呕、温肺止咳，是临床上使用频率很高的一味药材，而且生姜的临床作用，也主要体现在以下这4点。
每到春分时节就有着吃“春菜”的习俗虽然现在早已经过了春分但陆续还有专属于春天的蔬菜上市近日记者一行来到大冶市保安镇沼山村品尝这道“春日限定”的水芹菜历史悠长 营养丰富在广袤的大自然中，有一种生长在水中的特殊植物，它以其独特的形态和丰富的营养价值赢得了人们的喜爱。
