所发菜谱皆100%DIY。图片、原料皆真实原创！美味健康哦。为经常晚睡的人士护肝很有用。墨鱼入肾经，对于男性补肾是良品啊。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。女人一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼都有好处，具有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳的功效。
五花肉焖墨鱼，补锌补钙，营养美味，吃着超级过瘾，但很少有人吃说起五花肉，是肉食朋友们最深爱的一种肉类，它是肥肉相间吃在嘴里超级过瘾，它不但吃起来比较香，营养也是相当的高，它含有脂肪，蛋白质，钙，铁等身体所需营养物质。
红烧肉是很多人心目中最美味的家常菜。一说起这道深受人们欢迎的菜谱，很多人会感慨，真是太爱红烧肉了。红烧肉的做法流派很多，主要做法以五花肉为主料，配以生抽、料酒、冰糖等等，因口味的不同，每个家庭做出的红烧肉的味道也不同。比较著名的做法有毛式红烧肉、鲁式红烧肉、本帮红烧肉等等。
食材：墨鱼、五花肉专家：张晋 西苑医院治未病中心主任何亮 中国烹饪大师特点：今天97岁的国医大师给我们推荐了一道自己的独家养生菜墨鱼烧五花肉。五花肉大家都很熟悉，墨鱼对大家来说可能就比较陌生了。其实墨鱼骨在古籍上记载有很好的养肝养血的作用，配合五花肉滋阴养血的效果更佳。
墨鱼干和五花肉，挺经典的一个食材搭配墨鱼干能给红烧肉提供一些海鲜特有的香味而五花肉的油脂又能滋润墨鱼干，丰富它的口感忍不住又扔了几只白煮蛋进去><就是好这口最近想把早就打算做的相机包给缝了布料都买了N久N久N久了，迟迟没有动工上一次拿出来的时候吧，找不到划粉被放到哪里去了结果还是
1. 袋装的墨鱼干2. 取一半放在温水里浸泡2小时以上3. 五花肉洗净4. 把肉切成小块5. 放入锅中加姜葱绰水6. 变色后捞出冲净血沫备用7. 把泡好的墨鱼干处理干净后切成小片8. 起油锅爆香葱姜蒜和红辣椒9. 放入墨鱼干片、五花肉一起翻炒，加入料酒10.
