鸡肉是我们餐桌上的美味,无论是鸡脖鸡翅鸡胸肉还是鸡头鸡腿掌中宝,通过烹烤煎炸都能做出各种各样美食,让人忍不住食指大动,可以说鸡身上全都是宝,唯独一个鸡屁股让人争论不休,有人说它是人间美味,给个鸡腿都不换;
说起鸡屁股,其实很多人是唯恐避之不及的,他们认为鸡屁股就是一团肉,甚至还有人觉得有屎味。但是身边确实总会存在一些人他们就像是上瘾了一样,不仅喜欢吃,而且可以说是情有独钟。有的餐厅还有鸡屁股的招牌菜。如果要问他们为什么喜欢吃的话,他们总会说很嫩、很香。
从小到大,每次吃烧鸡的时候,都会有人告诉自己,鸡屁股是不能吃的,吃了对身体不好,一定得弄下丢掉或者喂狗,不光是吃的时候,就连买的时候,有些店家也会直接帮你揪掉,这在大多数人看来,都是很贴心的一种表现,但是对于一个吃货来说,这简直就是“暴殄天物”,因为鸡屁股明明非常的好吃。
大家好,欢迎来到恒实说。点击"关注"恒实说,更多精彩等着您!今天恒实要给大家分享的是:鸡这个部位能吃不能吃,双方各执已见争执不休。搬救兵求答案来了!我有一个"发小"学得是厨师专业,在某知名大饭店做二厨很多年。直到某一天他突然辞职,自己不吭不哈地开了一家大盘鸡店。
所以,就鸡屁股本身来说是不建议大家吃的,如果特别喜欢吃,一定要去正规、有营业资质的餐馆,确保食物原料品质正常,而且要少吃,因为鸡屁股的做法一般重油重盐,对于肥胖、血压、血脂比较高的中老年人来说更要注意节制,尽量少吃。
原来烧烤吃的掌中宝是鸡屁股?看完网友的分享,我小脑都萎缩了![捂脸][捂脸][捂脸]现在不喜欢了[泣不成声]不敢喜欢了[泣不成声]但是,绝大多数就是鸡屁股[尬笑]那就点鸡屁股吧,会便宜很多[看]传统里谁吃鸡屁股啊,掌心肉和一半的鸡屁股你不觉得很像嘛 [看]啊这…!?
本文作者:食戟社肉,是我们日常生活中不可缺少的一种食物,而在众多肉类中鸡肉却深受我们的喜爱。鸡对我们来说再熟悉不过了,它的身上全都是宝,备受中国老百姓的喜爱。无论是鸡头、鸡脖、鸡翅、鸡胸、鸡架、鸡腿、鸡爪、鸡皮,无一例外做出来那可都是个顶个的美味。还记得那位火爆全网的沈阳大爷吗?