层层酥皮包裹着香甜嫩滑的蛋心,美味至极! 现烤蛋挞配上红茶,咖啡,美美的下午茶!By 茉莉糖糖用料蛋挞皮 12个蛋挞液比例: 牛奶 200克淡奶油 20克鸡蛋 3个糖 40克做法步骤1、鸡蛋加入牛奶, 糖,淡奶油搅拌均匀2、将搅拌好的蛋液过筛,使更佳细腻,口感更好!
做法步骤1、牛奶、淡奶油、糖,小火搅拌均匀略烧开关火放凉2、倒入鸡蛋、低筋粉与刚才的牛奶奶油搅拌均匀。3、芒果切块、蛋挞汁倒入挞皮至八分满。4、210度上下火烘烤25分钟就可以出炉了。^_−☆简单好吃的芒果蛋挞哦!
大家好,这里是美味吃吃看,我是爱生活,爱美食的吃吃。最近吃吃在看一本关于烘焙的书,学到了不少关于烘焙的知识,比如说做蛋糕、曲奇的时候最好使用糖粉,因为这样能让甜点的稳定性好一些,能更快更成功的打发蛋白和奶油,也能保持曲奇的酥性。
切开后,有柔软的奶油奶酪流出!奶油奶酪加上马斯卡彭和鲜奶油,更柔软又香~有点咸咸的饼皮和真的很柔软的奶油奶酪很适合你~ ^ ^不怎么装饰也很自然又很好吃的奶酪蛋挞~愉快地观看吧~开朗~♪尺码:12cm x 4.5厘米材料在我发布的上一个视频!
喜欢榴莲的小伙伴一定对榴莲酥的美味难以抗拒~榴莲酥只有刚出炉才够香酥,自己动手做一份超简单但却非常美味的榴莲酥吧~~ 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 榴莲一块 原味印度飞饼3张 蛋液少许 砂糖适量 超简易榴莲酥(附带榴莲小蛋挞做法)的做法步骤1.
蛋挞液:纯牛奶 60克绵白糖 48克淡奶油 100克蛋黄 60克制作过程:先把牛奶和绵白糖加热至糖融化,加入淡奶油和蛋黄搅拌均匀,过筛即可。蛋挞皮的制作,请参考我上一篇文章蝴蝶酥的制作,最后整形的时候和蝴蝶酥的做法有所不同,四折三次折完,要开成0.
简介季的水果总是很讨喜~尤其是酸酸甜甜的草莓很少女~ 塔皮和塔水是小嶋老师的方子,方子超级快手超级棒! 加上喜欢的水果~满满都是幸福的滋味... 塔皮可以做两个6寸派,或者12-15个蛋挞..这个方子很赞,很快手很简单..基本上不怎么会失误..
蛋挞皮版香蕉酥分类:蛋挞 作者:听风谷灵小巫 创建时间:2015-12-13 13:31:56 描述:爱香蕉的人都知道,加热过的香蕉有浓浓浓的奶香味儿,今天我就做一个外酥里嫩的奶香 ☞香蕉酥☜超简单、超快手、超有爱用料:蛋挞皮 7-8个香蕉 1根自制蛋挞液(可有可无) 适量步骤:
自制酥皮对一个新手来说有点挑战, 我这个方法跟着做一定会成功喔!好吃又不油腻,还能做出1728层的酥脆口感呢^^ 首先就是先少量制作, 等上手后再一次大量制作, 千层酥皮运用非常广泛, 举凡~酥皮浓汤、葡式蛋塔、各种甜派和咸派等都可用上,说它万用也不为过。