红薯里加2个鸡蛋,实在是太香了,不炒不炖不凉拌,老人小孩都爱吃它今天小编还是来讲一讲孩子的营养早餐。现时节,红薯可以说物美价廉,再加上2个鸡蛋,这样孩子的早餐就解决了。这样吃,别说孩子喜欢吃,就连我们大人也未必逃得过这美食的“魔爪”。
红薯,味甘,性平,归脾、肾经,是一种营养丰富的食物,富含膳食纤维、维生素、矿物质等,有健脾益胃、通利大便等功效。然而,在食用红薯时,有些食物与之搭配可能会引起身体不适,我们需要格外注意。一、红薯与柿子不能同食从中医角度来看,红薯味甘,食用后在胃中会产生胃酸。
“食物相克”是个老生常谈的话题,这套理论从我国东汉时期就开始“流行”,出自大医学家张仲景所著的《金匮要略》一书。经过千年“沉淀”,很多人对此深信不疑,并且顺应时代出现了诸多广为流传的相克公式:柿子+螃蟹=胃结石海鲜+水果=吃砒霜菠菜+豆腐=缺乏钙……但你知道吗?
从小到大,你一定听妈妈说过不少这样的嘱咐。柿子不能和螃蟹一起吃,虾和水果一起吃等同于在吃砒霜!每个家族群里都流传着各种食物相克表,但其实这些都是谣言,这6种谣言是流传地最广的。一、螃蟹+柿子=胃结石 ×柿子中含有较高的鞣酸,容易和螃蟹中的蛋白质发生反应,产生沉淀,进而会形成结石。