应该有很多朋友在某音上看到过这种脆皮五花肉的视频，真的是隔着屏幕都能流口水。这就是从这道美食变为网红小吃之后大家只为了跟风去吃，一些商家也不会好好做，味道绝对没有以前的好吃，出名大 的饭店未必有那些小作坊做得好吃。
吃货看这里 “咔滋咔滋……”火爆网络的脆皮五花肉，令无数美食爱好者为之疯狂，被称之为五花肉制作的“天花板”，肉皮酥脆，一口下去从嘴巴里溢出的满足感，让人直呼“太香了！”今天，78集团军某合成旅炊事班班长于政伟就为大家带来了这道美味的“脆皮五花肉”，让兵哥哥在军营也能尽享美味！
“夏去秋来清风至，岁月静好多喜乐”，现今初秋已至，“贴秋膘”一事就可以安排进日程了，炎炎夏日多有忌嘴，常吃清淡的蔬菜和较瘦的鸡肉、牛肉等，油润的五花肉上桌次数屈指可数，趁着现在“贴秋膘”一定要吃个过瘾。
脆皮五花肉以其皮脆肉嫩肥而不腻的口感赢得众多食客的喜爱今天，小嘉来教大家制作脆皮五花肉一起来试试吧~主料 ：五花肉500克（建议选择肥瘦相间的部位，这样炸出来的口感更佳）腌料 ：生姜一块、香叶、桂皮适量、料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、辣椒粉、椒盐孜然等（根据个人口味调整）裹粉 ：鸡
