昨天是“世界过敏性疾病日” 有过敏史的人吃东西更要慎重昨天是“世界过敏性疾病日”。过敏的人群越来越大，但很多人还没有意识到其危害性。浙江省人民医院重症监护室的徐云祥副主任医师讲了一个日前他碰到的病例：一名30多岁的杭州男子龚先生，因为喝了几口椰子汁，最终却因过敏性休克而去世。
天气刚从炎热的夏天转向凉爽的秋天，不少人发现自己又“感冒”了，流涕、咳嗽等症状相继出现。南京市第一医院皮肤科主任陈文琦表示，有些患者盲目地将上述症状归结为受凉，其实也可能是过敏的信号。“秋季是过敏性疾病的高发期。”陈文琦解释，9月份最常见的过敏原是花粉、尘螨还有霉菌。
文献索引:Antonella Muraro， Margitta Worm， Cherry Alviani， et al. EAACI guidelines: Anaphylaxis . Allergy. 2022 Feb;
7月8日是世界过敏性疾病日，今年的主题是“防治食物过敏”。世界卫生组织（WHO）指出，目前，全球有22%~25%的人患有过敏性疾病，而其中食物过敏患者越来越多。什么是食物过敏？它和食物不耐受有何区别？如何预防食物过敏？
食物过敏是基于免疫的疾病，在美国已成为一个严重的健康问题。估计有五分之一的人口认为他们对食物有不良反应，但食物过敏的真正流行率在一般人口中为3%至4%。尽管有严重过敏反应甚至死亡的风险，但目前还没有治疗食物过敏的方法。这种情况只能通过避免过敏原或治疗食物过敏症状来控制。
椰子糖，以椰子为主要原料，采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。椰子糖， 是具有海南独特风味的糖果， 其制作方法是利用椰子果肉的新鲜乳汁为主要原料， 配以一级白砂糖、甲级液体葡萄糖经熬制而成。
虽然很多人经常出现有皮肤过敏现象，但对于皮肤过敏不能吃什么的问题却并不了解，这可以说是皮肤过敏反复的主要原因。那下面我们就来看看皮肤过敏的饮食禁忌吧。1、辛辣类食物包括辣椒、葱、蒜、酒等，对于内郁生热的病人，如发热、肝火旺、痔瘘以及失眠等症都应忌食。
椰子水是近年来备受热议的一种饮品，在市场上越来越受到欢迎。许多人对椰子水充满了各种幻想，认为它具有许多神奇的功效，并且被认为是一种健康的饮料。然而，作为一名医生，我不推荐椰子水作为日常饮品，因为它存在着一些潜在的健康风险。本文将从几个方面详细讨论这一观点。
