竹筷子和木筷子:之所以把这两种筷子放在一起，是因为它们的结构极其相似，并且都是属于有较多纹路、凹陷等，触摸起来还比较粗糙，不像不锈钢筷子那么光滑，且还容易藏污纳垢，特别是在使用了一次之后，如果食物的残渣渗透到筷子的缝隙当中，它们所滋生的细菌还要是其他材质的7倍左右。
来源：【看余杭】你家里的筷子是什么材质的？竹的？木的？不锈钢的？都是多久一换的？一个月？半年？一年？很多人对筷子的更换频率不甚了解一双筷子使用几年也是常有的事甚至有的人认为筷子只要没断，就不用更换其实筷子也是需要定期更换的不然会有安全隐患为什么筷子需要定期更换？
主持人：程教授，我们都知道，家里的一些日常生活用品，比如牙刷、毛巾等，一定要定期更换，不然的话会滋生有害细菌，对健康产生不利影响。但有一样东西，许多家庭用上一两年都不换，那就是筷子。程教授：每个中国人都离不开筷子，可以说是逢吃必用筷。但要注意，筷子也要定期更换。
有人说，筷子不仅是一种工具，还是文化的象征，是中国人饮食习惯的体现。无论在哪里，吃到的美食都离不开筷子的身影。筷子是几千年来中华民族饮食文化的一部分，文化根深蒂固。那么，筷子是如何演变成我们现在常见的模样的呢？
中国消费者报 | 作者 李建你留意过每天用的筷子吗筷子发霉、损坏或“超期服役”会带来哪些问题日常使用该注意什么来看《中国消费者报》的调查1按照国家标准竹木质筷子应明确标注保质期7月16日，记者在河北省石家庄市桥西区和长安区两家大型超市走访销售人员了解到，多数消费者买筷子时关注的都
李先生今年五十出头，在单位组织的体检中查出胃黏膜萎缩、糜烂，医生称虽然不严重，但还是要提高警惕，及时治疗，不然时间长了可能会演变成慢性炎症，甚至发生恶变。想到自己此前饭后的反酸症状，李先生这才意识到是身体发出的求救信号，问诊后医生了解到李先生家里使用的木质筷子多年未换。
近日#洗筷子不要来回搓#登上热搜不少网友懵了一直以来洗筷子不都是来回这样搓的嘛？01为什么洗筷子不要来回搓很多人在家洗筷子时很“豪爽”，在水龙头下冲洗，搓得哗哗响，然后往筷子筒里一插就算洗好了。但其实，这样洗会使筷子表面变得粗糙，出现许多细小“凹槽”，导致细菌残留。
作者：公子欣近日冲上热搜网友们懵圈了~不要搓？？要闹哪样？如今在外就餐时，我们拒绝使用一次性筷子，因为它不环保、不健康，可是我们在家每天都用的筷子就一定安全健康吗？长期使用的家用筷子，含水量特别高，会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。
