主要食材：鸡蛋3个、白砂糖30克、牛奶250克（大约是一袋）、小蛋挞皮24个。所用工具：打蛋器、量杯、烤箱。第一步：先将两个鸡蛋打入碗中，再把之前准备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面，用打蛋器向一个方向快速的搅拌，直到鸡蛋液被搅拌均匀，与牛奶和白糖都混合在了一起为止。
